【摘 要】
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对职业中学学生来说,专业兴趣的激发和培养,是学生学好专业知识的内部动力。烹饪专业教师应发挥烹饪专业特色、积极创造各种条件、改进教育教学方法,以激发和培养学生的专业学习
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对职业中学学生来说,专业兴趣的激发和培养,是学生学好专业知识的内部动力。烹饪专业教师应发挥烹饪专业特色、积极创造各种条件、改进教育教学方法,以激发和培养学生的专业学习兴趣。
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