国内外高粱生产和贸易概况及我国高粱生产面临的挑战与措施

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高粱曾是我国重要的粮食作物,历经半个多世纪的转变,高粱由主要粮食作物变为“小杂粮”。本文分析了2000—2017年世界高粱和中国高粱的生产和贸易概况以及我国高粱生产和贸易在世界高粱生产和贸易中的地位,并结合当前国内外形势分析了我国高粱生产面临的机遇和严峻挑战,提出了应对措施,以供相关人员参考。
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