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2007年1月-10月，全国居民消费品价格指数增幅6．5％，创下了34个月以来的新高，也创11年来同比新高。10月食品类价格增幅高达17．6％水平，也是10年来所未有的。肉类价格8月达最高峰值，为49％；蛋品价格在6月达最高峰值，为34．8％。在相关食品价格一路高涨的同时，水产品价格一反常态，始终保持低调。10月水产品价格指数增幅仅为7％。