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利用X^--R控制图,对HACCP管理体系中的关键控制点的操作限值进行控制,探讨监控操作限值变化趋势的方法。
X^--R控制图法对HACCP管理体系操作限值监控的研究
【摘 要】
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利用X^--R控制图,对HACCP管理体系中的关键控制点的操作限值进行控制,探讨监控操作限值变化趋势的方法。
【机 构】
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烟台出入境检验检疫局
【出 处】
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检验检疫科学
【发表日期】
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2009年6期
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