【摘 要】
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为加强对于高山滑雪项目的科学研究，对我国残疾人高山滑雪运动员能量消耗及摄入进行定量测定。采用ActiGraph GT3X+能耗仪对我国残疾人高山滑雪运动员进行连续三日的、雪上及陆地的训练能量消耗测试，了解运动员不同性别、组别、运动模式的能量消耗情况；利用称重法对运动员膳食营养摄入情况进行调查及分析，发现运动员存在膳食营养结构不合理、各餐分配不当等问题。通过增加运动员膳食营养知识、改善运动员膳食营养
【基金项目】
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国家重点研发计划“科技冬奥”专项课题（2018YF F0300602）；
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为加强对于高山滑雪项目的科学研究，对我国残疾人高山滑雪运动员能量消耗及摄入进行定量测定。采用ActiGraph GT3X+能耗仪对我国残疾人高山滑雪运动员进行连续三日的、雪上及陆地的训练能量消耗测试，了解运动员不同性别、组别、运动模式的能量消耗情况；利用称重法对运动员膳食营养摄入情况进行调查及分析，发现运动员存在膳食营养结构不合理、各餐分配不当等问题。通过增加运动员膳食营养知识、改善运动员膳食营养行为、丰富改良餐厅食谱、进行合理膳食营养干预等手段，使运动员身体形态指标出现显著改善。
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