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茶事
12家茶叶社团联合发出倡议书
2006年4月1日下午，“绍兴市茶文化节-吴觉农茶叶论坛”在浙江上虞市召开，在论坛上，包括中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会在内的12家茶叶社团组织与绍兴、上虞市政府共同发起，向全国发出了一份“弘扬吴觉农茶学思想倡议书”，提倡弘扬吴觉农茶学思想，继承吴觉农振兴华茶的事业。
点评：饮水不忘挖井人，喝茶亦是如此。当代茶圣吴觉农先生一生事茶，其茶学思想内容极其丰富，如为茶人，自不能忘。
武夷山欲推生态茶
近日，武夷茶与北京国宏生态科技有限公司达成合作协议，根据合作方案，“国宏”将针对武夷岩茶近年来存在的不同程度的污染、农残以及茶叶品质下降问题，进行优质化改良和实验，由“国宏”免费为茶叶生产者提供专用肥料，使其达到生态还原、优化保健等效果。改良后的产品将以“生态乌龙岩茶”的牌子推向市场。
点评：武夷山岩茶近来喜讯连连，先是《乔家大院》的热播让武夷茶再受关注；现在又将和北京国宏联手欲推生态茶。看来，经过当地政府的努力，重振武夷岩茶昔日雄风指日可待。
台湾高山茶与安吉白茶结成“姐妹茶”
近日，台湾阿里山高山茶和安吉白茶结成“姐妹茶”。台湾阿里山高山茶生长在海拔1800米以上的高山上，是吸吮宝岛高山珠露的奇葩，茶色清亮、口味甘甜，是台湾的顶级名茶，属茶中极品。而安吉白茶早在宋代就被作为“茗中贡品”，是汲取乡野灵气的茶英，是中国的珍贵茶类。
点评：一个是高山奇葩，一个是茗中贡品，此次能够结成“姐妹茶”，可谓是“虽隔一江水，情缘远来牵。”
安溪启动茶业万人培训工程
日前，安溪县正式启动茶业“万人培训工程”。今年计划培训1.5万人，这是国内首次如此大规模、大范围的茶业培训活动。参加此次培训的对象包括县直涉茶单位的干部职工、管理人员、乡镇领导、农民技术员、茶农、茶叶销售企业负责人和茶叶营销人员以及从事茶业宣传、茶文化工作、导游等涉茶人员。参加培训的人员经考试合格后，将获得由安溪县茶叶协会和中国茶都安溪职业技能鉴定站联合制发的培训证书。
点评：茶为高雅之事，但如今卖茶之人的文化和品位却为众多爱茶之人所诟病。安溪县确实有高明之外，真正的全民“扫盲”，必能造福茶人。
传承郑和精神 故里相赠普洱
2006年3月22日，云南双江勐库茶叶责任有限公司授权福州西营里市场益健艺茶行的总经理黄典淦先生，将两套“云南郑和，扬帆世界”典藏版普洱茶赠送给福州市长乐郑和史迹博物馆和郑和历史研究会。该普洱茶珍藏版全球限量绝版发行1万套，是云南省为纪念郑和下西洋600周年授权由勐库茶叶责任有限公司特别制作的，于2005年9月13日在福州市场发行上市。
点评：郑和是历史上第一个将茶叶贸易和中国传统的茶文化延伸到国外的中国人，如果今天的茶人都有一股“郑和精神”，相信中国茶叶傲立世界的日子也不远了。
福建今年重拳出击推白茶
白茶是我国六大类茶叶之一，其产地集中在福建福鼎、政和等地区。然而，由于白茶长时间缺少宣传，产量不多，在国内市场很少人知道。据悉，福建省茶叶协会正积极与白茶产区政府和企业联系，准备今年组织白茶在山东济南等茶叶市场进行推荐活动。
点评：白茶今年将成为一个热点品种，目前价位较低，市场接受度将逐步加强，经营者可适当关注，估计市场空间较大。
乌龙茶地标将申请保护
记者从福建省茶叶协会理事会了解到，去年初福建省政协委员提案的乌龙地标保护，其前期工作已经取得很大进展。目前福建省茶叶协会已经正式向各级汇报，将由福建省政府正式向国家质检总局提出申请。地理标志产品保护制度是一种先进的、国际通行的惯例制度，起核心内容是特别关注自然因素、人文因素与产品品质的关系。福建乌龙茶正是具备了独特传统工艺和深厚文化内涵的地方产品。
点评：福建省乌龙茶如能列入地域产品保护行列，不仅可以提高福建乌龙茶的无形资产，有效防止假冒现象，更好地保护福建乌龙茶的知识产权。
茶规
西湖龙井专卖店今后统一着装
2006年3月28日，杭州西湖区龙井茶产业协会给位于西湖大道的杭州市第6家西湖龙井茶专卖店授牌。目前全国仅有28家经协会认证、授牌的专卖店，其中杭州有6家，上海5家，北京9家。协会对专卖店的门面进行了统一设计，除了店内绿底金字的“西湖龙井茶专卖店”牌匾外，一律采用黄底黑字的门面，并标有龙井茶原产地保护标志及西湖龙井茶产业协会的标志。而今后新开办的专卖店也将统一门面装潢。
点评：西湖龙井专卖店统一着装有利于西湖龙井整体的推广，对于消费者也是好事。如此规范市场的做法可为各地借鉴，茶叶市场现在真的是雾里看花啊。
未经许可不准卖安溪铁观音
近日安溪县召开的茶业产业工作会议，对将在今年内推行“安溪铁观音经营许可制度”和“安溪铁观音产地确认制度”两项茶经营新政进行商讨。这两项新政，目前正处于调研阶段，其标准内容和正式表述，须待新政出台才能详知。但有两点是肯定的，即不经安溪县有关部门同意，就不得随意卖“安溪铁观音”；同时，没有安溪产地证明，也不能出售“安溪铁观音”。
点评：安溪建立和推行茶叶经营许可和茶叶产地确认制度意味着，经营安溪铁观音无需资质的时代行将结束，消费者买正宗安溪铁观音，从此有了制度保障。安溪县能够居安思危，未雨绸缪实在不易。
厦门国贸茶业率先通过CNAL认可
近期，厦门国贸茶业有限公司接到中国实验室认可委员会CNAL的通知书：公司产品检测中心正式通过了CNAL的认可！这不仅是厦门特区食品行业首家更是全国茶叶行业率先通过CNAL国家认可的企业实验室。
点评：取得CNAL认可，对于一家企业来说这将是质量和声誉的保证。我们在期待第二家通过CNAL检测的企业的同时，也希望取得认可的企业能一如既往地保证质量。
茶市
“中茶”牌商标授权云南使用
近日，中国茶叶股份有限责任公司向中国土产畜产云南茶叶进出口公司颁发了“中茶”牌商标《授权书》。从今年3月1日起至2007年2月28日，云南茶叶进出口公司可使用由８个红色的“中”字围绕着一个“绿”字的“中茶”牌商标，销售云南普洱茶类产品。中茶公司授权云南茶叶进出口公司使用“中茶”牌商标，意在打击违法行为，维护其合法权益。
点评：普洱能用中茶商标自然是好事，毕竟人家牌子响嘛。但细心思量，金窝银窝不如自己狗窝，云南普洱茶现在名振大江南北，其实没必要当“佃农”的，自己搞个品牌很难吗？
乌龙茶出口六月“飞雪”
据福建省国检局调查，日本定于今年５月２９日实施的《食品中农业化学品肯定列表制度》，将对福建省乌龙茶出口产生巨大影响。日本“肯定列表制度”涉及茶叶的可用化学品达２５１种，限量标准从现在的８９项增加到２７６项，不仅设限数量大幅增加，限量标准更为严格，而且检测项目成倍增加。由于乌龙茶内销价格一路走高，一些茶农对出口基地备案的积极性不高，对农药使用也不够规范。日本“肯定列表制度”的实施，将对福建省茶叶出口产生极为不利的影响。
点评：日本这项措施对福建乌龙茶无异于“六月飞雪”，但现在不是当“窦娥”喊冤的时候，实实在在練好自己内功才是根本之道。
苏州向17株碧螺春茶老树发“津贴”
苏州吴中区农林局等部门近日与12位茶农签订17株原产良种茶树母本的保护开发协议，买断茶树经营权,并将每年向每株茶树“发放”500元津贴。 有关方面不仅委托专人管护这17株茶树，还建立了原产良种茶树母本园，确保碧螺春茶的基因不发生变异。
点评：向茶树发“津贴”，体现了政府对茶叶的重视。这些白花花的银子下去，以后这17棵花茶树出产的碧螺春可就是天价，仔细看看下一条信息就明白了。
千年“茶树王” 产茶一两卖两万
3月26日，从生长于邛崃市平乐镇花楸村，有1036岁的中国最古老的古茶树上采摘下的极品贡茶首次面世。在拍卖会上，以188克茶叶卖出了10.2万元的“天价”。这次是“千年古茶王”的茶叶自发现以来首次采摘出售。经由7位花季少女从“茶树王”上采摘，并制作了200余克茶叶，经过精选后只得188克面世，难怪贵比黄金了。
点评：千年“茶树王”确实“年高望众”，出手不凡。但时间就是好茶的真正标准吗？虽然物以稀为贵，但这中间似乎还是有着炒作的成分在内，姑且一笑了之。
大新苦丁茶获“原产地保护”
经国家质检总局日前正式批准，大新苦丁茶成为获得原产地保护的特色农产品,保护的范围是广西大新县现辖行政区域，该保护措施采用了国家批准，对大新苦丁茶的质量技术提出了严格要求。据悉，目前广西共有１８个特色农产品获得这一保护。
点评：苦丁茶先苦后甘，大新茶苦了这么多年，终于获得了原产地保护这個名份，苦尽甘来，算是熬成婆了。
崂山万元月薪聘巧手
龙井茶的炒制方法已经得到越来越多人的认可，高级炒茶师也成了众多茶场争相聘用的人才。以前崂山茶大都炒制成“卷茶”，而采用龙井茶的炒制方法，茶叶炒成后是黄中带绿的“扁茶”，能提升茶叶档次，也容易通过外观直接鉴别出茶叶的优劣。为此，已有不少茶场开出了万元以上的月薪到杭州一带请人。
点评：真是“三百六十行，行行出状元”，炒茶师这种原来很普通的职业，现在也算是真正的“白领”了， 看来学一些冷门手艺比读大学还好啊！
茶娱
电视剧《大茶经典》筹拍
以茶圣陆羽一生的传奇故事为题材的多集电视剧《大茶经典》将于10月在福建开机。据悉，陆羽一生经历丰富，颇具故事性。这也是陆羽首次被搬上电视屏幕，由中国文联影视中心和福州茶文化传播有限公司联合摄制，总投资1800万元，今年10月将在福建开机，主要拍摄地为武夷山，计划2007年春节前封镜。
点评：拭目以待吧。只是担心茶圣陆羽这戏由福建来拍，杭州会不会不开心？但中华茶文化是一家，不分彼此。
2006春茶诗会——西子湖畔的风雅颂
4月2日，由浙江在线新闻网站和浙江省诗词学会、浙江国际茶人之家基金会联合主办的第16届“春茶诗会”在杭州西子湖畔的国际茶人村举行，来自世界各地的中外诗人、书画家、茶人汇聚一堂，共品一年一度的“春茶诗会”。 春、茶、诗三者相聚，把传统中国人文雅聚之事再现人间，演绎为茶人与文化名人的融合交流，给传统文化浓郁的西子湖畔带来文化交融的氛围。
点评：美丽的春日午后，在茶香缭绕的茶人村相聚一堂，有诗为伴，确是一大乐事。
四川蒙顶皇茶祭孔活动启动
国家蒙顶山旅游区,在3月27日皇茶祭天祀祖,正式启动“蒙顶皇茶万里祭孔暨展示茶马古道背夫精神”大型活动。 本活动背夫共有53名,隐含蒙顶仙茶始于公元前53年,男女老少皆有;同时还有蒙顶山派茶技展示,男女各18名,取其男“龙行十八式”,女“凤舞九天十八式”之意,5名川派古琴手也将同台登演。本活动整个过程行程5050公里,跨越7个省、直辖市,历时70天,理论影响人数4亿多。
点评：孔子历来备受尊崇，如今把蒙顶皇茶与祭孔活动联结起来，真是天作之合。这样的宣传方式，无论对于茶文化的传播，还是对于蒙顶茶的声誉都将带来巨大的促进。
韩美女李英爱代言农夫茶
2006年3月16日下午，因为电视剧《大长今》在中国走红的韩国美女李英爱莅临杭州，她为代言的“农夫茶”的首播发布作宣传。从来佳茗似佳人，李英爱优雅如茶，身上的贤淑气质和中国茶文化不谋而合，李英爱将诠释中国茶文化悠香久远的意境。
点评：这个广告咱看过，人够美，产品也好，只是怎么想也想不通，中国茶为何要找外国人当代言？而且又配上了一段让人极其不舒服的旁白，再深的文化也索然无味，真的就感觉一泡无比好的铁观音做成了袋泡观音茶，品味全无。
“中华茶艺之星”评选活动启动
3月16日，由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会等单位联合举办的“中华茶艺之星”评选系列活动在北京正式启动。此次评选活动将于4月28日在河南信阳举行首场比赛，9月份进行电视总决赛。活动将通过茶艺技能表演、才艺展示、茶叶知识问答等比赛环节，评选出“中华茶艺之星”，获此称号者将有机会参加主办单位在海内外举行的中国茶推广活动。
点评：“中华茶艺之星”活动为茶艺再造波澜，而且也是一场造星运动，其实提个建议，农夫茶索性直接请以后评选出的“中华茶艺之星”当代言人会不会更好？
“茶叶礼服”面世
4月2日上午，在南京市长虹名府首家茶叶大卖场开业仪式上，五位模特穿上特制的“茶叶礼服”走上表演台，引来不少观摩者，这种“茶叶礼服”是50名茶艺师用二天时间赶制而成，主办方说，他们试图以这种独特方式向人们宣传保护环境从我做起。
点评：这简直是从头到尾的一次炒作，茶叶还当礼服，不就树叶嘛，还返祖当原始人啊？茶叶是用来泡用来喝的，这和环保怎么也能扯得上关系呢？真要这样，赶明儿我们还用有中国酒文化之称的白酒洗澡，也来提倡环保意识。
商机
安吉白茶源景区寻投资
竹子和白茶是安吉旅游的两大特色。近年来，安吉成为长三角区域生态旅游和休闲度假的目的地。今年5月，当地一大旅游项目孝丰世外白茶源景区即将投入使用。该项目总规划投资1.07亿，目前部分项目已完成建设，后期建设分生活服务区、休闲娱乐区、现代农业及观光大棚区、会议中心四大区块，需要借助外力开发。项目投资单位杭州四季农科生态技术有限公司日前表示，希望有一定经营经验的投资商参与该景区的下一步建设。
西南最大茶叶市场5月开张
重庆茶叶集团投资数亿元兴建的重庆茶叶专业批发市场，该市场占地2.8万平方米，为西南地区面积最大的专业茶叶批发市场，将在今年5月投入使用。同时，今年重庆还将首度推出顶级名茶“一品云峰”，该茶每50克售价200元左右，堪称重庆的顶级茶叶，与顶级“龙井”比美。
宁波国际茶文化节将在4月24日开幕
4月24-27日，宁波将举办“第三届中国宁波国际茶文化节”。本届茶文化节继续以“绿色 健康 生活”为主题，以打造“海上茶瓷之路”重要港埠为目的，本次茶文化节期间还将举办2006“中绿杯”中国名优绿茶评比大赛、全国名茶展示展销会以及茶艺大赛。
中国名茶点评选展示四月在临安举行
作为杭州休博会项目之一的“中国名茶点评选展示”将于4月底在临安举行。
据了解，该活动主要有茶品展销、名茶点评选和名茶楼评选等内容。茶品展销将于4月29日在人民广场举行，届时临安及国内外各种名茶、茶具、茶点都有展出和销售。名茶点评选活动在4月30日进行，全国各地茶点加工、生产企业都会有参加，评选委员会由中国国际茶文化研究会、浙大茶学系、等专家人士组成。国内最具知名度的“太极茶道”应邀将在活动期间作精彩的茶道与茶点艺术的演示活动。
茶店
“茶王”清品进军福州
安溪茶王进军福州了。近日，去年茶王获得者陈家星的清品茶行开始进行连锁经营，其第一家分店于福州六一北路中城都市花园一号开业。这意味着，清品打破了一厂一店的模式，开始连锁经营。
本刊去年曾报道了第一个非安溪人获得安溪茶王的陈家星，引起了极大关注。陈家星当时就曾坦言准备欲试水连锁经营。据透露，在清品的扩张版图中，福州是其极为重要的一站，除了计划开张数家分店外，还准备筹建清品茶叶会所。
点评：作为一个非安溪人，能够获得茶王，这对一个茶叶经营者是绝对的肯定。开连锁店虽然是出其商业上的行为，但对于众多茶人来说却意味着多了品尝“茶王”的一个机会。古人有云：独乐乐不如众乐乐。喝茶本来就当如此。
声音
“他们掺杂使假，甚至张冠李戴；他们不顾茶叶质量，不管农残是否超标，他们这是置安溪茶业的生死于不顾，置广大消费者的生命健康于不顾，置108万安溪人民的饭碗于不顾。”
安溪县委书记尤猛军在安溪县2006年茶业工作会上如是说。
“要发展绿色茶产业，必须解决农药残留造成食品不安全的问题，防假弃伪是云南茶产业发展的命脉，按国际惯例更好更快地营销‘云茶’，是当务之急的事情。”
政协委员李学英为促进“云茶”发展，向省政协九届四次会议提交了相关提案。
“目前世界茶叶出口国中，论绿茶品质，要数中国和日本最好。如果你们能解决农残问题，我敢肯定，至少在德国，绿茶的消费量能成倍地增长。”
一位与中国茶叶出口界有着30多年贸易往来的德国客商直率地说。
“茶农不可能一夜之间将原来的茶树砍掉，然后引进抗病虫的品种。品种改良是一个渐进的过程，但日益提高的农残标准无疑可以带动抗病虫茶树的推广。”
面对严峻的茶叶形式，中科院茶叶研究所的陈亮博士这样说。
“我们是一个产茶大县，也是一个只有吃饭财政的农业大县，当年为了发展茶产业，县里咬紧牙关来加大财政投入，茶产业上来了，品牌越来越响，生态环境也越来越好，只是地方财政收入仍是没有大的好转，在茶叶消费市场竞争日趋激烈的情况下，维护茶叶公共品牌的成本已越来越高。”
一位拥有某知名茶叶公共品牌的产茶大县县长道出了内心的忧虑。
12家茶叶社团联合发出倡议书
2006年4月1日下午，“绍兴市茶文化节-吴觉农茶叶论坛”在浙江上虞市召开，在论坛上，包括中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会在内的12家茶叶社团组织与绍兴、上虞市政府共同发起，向全国发出了一份“弘扬吴觉农茶学思想倡议书”，提倡弘扬吴觉农茶学思想，继承吴觉农振兴华茶的事业。
点评：饮水不忘挖井人，喝茶亦是如此。当代茶圣吴觉农先生一生事茶，其茶学思想内容极其丰富，如为茶人，自不能忘。
武夷山欲推生态茶
近日，武夷茶与北京国宏生态科技有限公司达成合作协议，根据合作方案，“国宏”将针对武夷岩茶近年来存在的不同程度的污染、农残以及茶叶品质下降问题，进行优质化改良和实验，由“国宏”免费为茶叶生产者提供专用肥料，使其达到生态还原、优化保健等效果。改良后的产品将以“生态乌龙岩茶”的牌子推向市场。
点评：武夷山岩茶近来喜讯连连，先是《乔家大院》的热播让武夷茶再受关注；现在又将和北京国宏联手欲推生态茶。看来，经过当地政府的努力，重振武夷岩茶昔日雄风指日可待。
台湾高山茶与安吉白茶结成“姐妹茶”
近日，台湾阿里山高山茶和安吉白茶结成“姐妹茶”。台湾阿里山高山茶生长在海拔1800米以上的高山上，是吸吮宝岛高山珠露的奇葩，茶色清亮、口味甘甜，是台湾的顶级名茶，属茶中极品。而安吉白茶早在宋代就被作为“茗中贡品”，是汲取乡野灵气的茶英，是中国的珍贵茶类。
点评：一个是高山奇葩，一个是茗中贡品，此次能够结成“姐妹茶”，可谓是“虽隔一江水，情缘远来牵。”
安溪启动茶业万人培训工程
日前，安溪县正式启动茶业“万人培训工程”。今年计划培训1.5万人，这是国内首次如此大规模、大范围的茶业培训活动。参加此次培训的对象包括县直涉茶单位的干部职工、管理人员、乡镇领导、农民技术员、茶农、茶叶销售企业负责人和茶叶营销人员以及从事茶业宣传、茶文化工作、导游等涉茶人员。参加培训的人员经考试合格后，将获得由安溪县茶叶协会和中国茶都安溪职业技能鉴定站联合制发的培训证书。
点评：茶为高雅之事，但如今卖茶之人的文化和品位却为众多爱茶之人所诟病。安溪县确实有高明之外，真正的全民“扫盲”，必能造福茶人。
传承郑和精神 故里相赠普洱
2006年3月22日，云南双江勐库茶叶责任有限公司授权福州西营里市场益健艺茶行的总经理黄典淦先生，将两套“云南郑和，扬帆世界”典藏版普洱茶赠送给福州市长乐郑和史迹博物馆和郑和历史研究会。该普洱茶珍藏版全球限量绝版发行1万套，是云南省为纪念郑和下西洋600周年授权由勐库茶叶责任有限公司特别制作的，于2005年9月13日在福州市场发行上市。
点评：郑和是历史上第一个将茶叶贸易和中国传统的茶文化延伸到国外的中国人，如果今天的茶人都有一股“郑和精神”，相信中国茶叶傲立世界的日子也不远了。
福建今年重拳出击推白茶
白茶是我国六大类茶叶之一，其产地集中在福建福鼎、政和等地区。然而，由于白茶长时间缺少宣传，产量不多，在国内市场很少人知道。据悉，福建省茶叶协会正积极与白茶产区政府和企业联系，准备今年组织白茶在山东济南等茶叶市场进行推荐活动。
点评：白茶今年将成为一个热点品种，目前价位较低，市场接受度将逐步加强，经营者可适当关注，估计市场空间较大。
乌龙茶地标将申请保护
记者从福建省茶叶协会理事会了解到，去年初福建省政协委员提案的乌龙地标保护，其前期工作已经取得很大进展。目前福建省茶叶协会已经正式向各级汇报，将由福建省政府正式向国家质检总局提出申请。地理标志产品保护制度是一种先进的、国际通行的惯例制度，起核心内容是特别关注自然因素、人文因素与产品品质的关系。福建乌龙茶正是具备了独特传统工艺和深厚文化内涵的地方产品。
点评：福建省乌龙茶如能列入地域产品保护行列，不仅可以提高福建乌龙茶的无形资产，有效防止假冒现象，更好地保护福建乌龙茶的知识产权。
茶规
西湖龙井专卖店今后统一着装
2006年3月28日，杭州西湖区龙井茶产业协会给位于西湖大道的杭州市第6家西湖龙井茶专卖店授牌。目前全国仅有28家经协会认证、授牌的专卖店，其中杭州有6家，上海5家，北京9家。协会对专卖店的门面进行了统一设计，除了店内绿底金字的“西湖龙井茶专卖店”牌匾外，一律采用黄底黑字的门面，并标有龙井茶原产地保护标志及西湖龙井茶产业协会的标志。而今后新开办的专卖店也将统一门面装潢。
点评：西湖龙井专卖店统一着装有利于西湖龙井整体的推广，对于消费者也是好事。如此规范市场的做法可为各地借鉴，茶叶市场现在真的是雾里看花啊。
未经许可不准卖安溪铁观音
近日安溪县召开的茶业产业工作会议，对将在今年内推行“安溪铁观音经营许可制度”和“安溪铁观音产地确认制度”两项茶经营新政进行商讨。这两项新政，目前正处于调研阶段，其标准内容和正式表述，须待新政出台才能详知。但有两点是肯定的，即不经安溪县有关部门同意，就不得随意卖“安溪铁观音”；同时，没有安溪产地证明，也不能出售“安溪铁观音”。
点评：安溪建立和推行茶叶经营许可和茶叶产地确认制度意味着，经营安溪铁观音无需资质的时代行将结束，消费者买正宗安溪铁观音，从此有了制度保障。安溪县能够居安思危，未雨绸缪实在不易。
厦门国贸茶业率先通过CNAL认可
近期，厦门国贸茶业有限公司接到中国实验室认可委员会CNAL的通知书：公司产品检测中心正式通过了CNAL的认可！这不仅是厦门特区食品行业首家更是全国茶叶行业率先通过CNAL国家认可的企业实验室。
点评：取得CNAL认可，对于一家企业来说这将是质量和声誉的保证。我们在期待第二家通过CNAL检测的企业的同时，也希望取得认可的企业能一如既往地保证质量。
茶市
“中茶”牌商标授权云南使用
近日，中国茶叶股份有限责任公司向中国土产畜产云南茶叶进出口公司颁发了“中茶”牌商标《授权书》。从今年3月1日起至2007年2月28日，云南茶叶进出口公司可使用由８个红色的“中”字围绕着一个“绿”字的“中茶”牌商标，销售云南普洱茶类产品。中茶公司授权云南茶叶进出口公司使用“中茶”牌商标，意在打击违法行为，维护其合法权益。
点评：普洱能用中茶商标自然是好事，毕竟人家牌子响嘛。但细心思量，金窝银窝不如自己狗窝，云南普洱茶现在名振大江南北，其实没必要当“佃农”的，自己搞个品牌很难吗？
乌龙茶出口六月“飞雪”
据福建省国检局调查，日本定于今年５月２９日实施的《食品中农业化学品肯定列表制度》，将对福建省乌龙茶出口产生巨大影响。日本“肯定列表制度”涉及茶叶的可用化学品达２５１种，限量标准从现在的８９项增加到２７６项，不仅设限数量大幅增加，限量标准更为严格，而且检测项目成倍增加。由于乌龙茶内销价格一路走高，一些茶农对出口基地备案的积极性不高，对农药使用也不够规范。日本“肯定列表制度”的实施，将对福建省茶叶出口产生极为不利的影响。
点评：日本这项措施对福建乌龙茶无异于“六月飞雪”，但现在不是当“窦娥”喊冤的时候，实实在在練好自己内功才是根本之道。
苏州向17株碧螺春茶老树发“津贴”
苏州吴中区农林局等部门近日与12位茶农签订17株原产良种茶树母本的保护开发协议，买断茶树经营权,并将每年向每株茶树“发放”500元津贴。 有关方面不仅委托专人管护这17株茶树，还建立了原产良种茶树母本园，确保碧螺春茶的基因不发生变异。
点评：向茶树发“津贴”，体现了政府对茶叶的重视。这些白花花的银子下去，以后这17棵花茶树出产的碧螺春可就是天价，仔细看看下一条信息就明白了。
千年“茶树王” 产茶一两卖两万
3月26日，从生长于邛崃市平乐镇花楸村，有1036岁的中国最古老的古茶树上采摘下的极品贡茶首次面世。在拍卖会上，以188克茶叶卖出了10.2万元的“天价”。这次是“千年古茶王”的茶叶自发现以来首次采摘出售。经由7位花季少女从“茶树王”上采摘，并制作了200余克茶叶，经过精选后只得188克面世，难怪贵比黄金了。
点评：千年“茶树王”确实“年高望众”，出手不凡。但时间就是好茶的真正标准吗？虽然物以稀为贵，但这中间似乎还是有着炒作的成分在内，姑且一笑了之。
大新苦丁茶获“原产地保护”
经国家质检总局日前正式批准，大新苦丁茶成为获得原产地保护的特色农产品,保护的范围是广西大新县现辖行政区域，该保护措施采用了国家批准，对大新苦丁茶的质量技术提出了严格要求。据悉，目前广西共有１８个特色农产品获得这一保护。
点评：苦丁茶先苦后甘，大新茶苦了这么多年，终于获得了原产地保护这個名份，苦尽甘来，算是熬成婆了。
崂山万元月薪聘巧手
龙井茶的炒制方法已经得到越来越多人的认可，高级炒茶师也成了众多茶场争相聘用的人才。以前崂山茶大都炒制成“卷茶”，而采用龙井茶的炒制方法，茶叶炒成后是黄中带绿的“扁茶”，能提升茶叶档次，也容易通过外观直接鉴别出茶叶的优劣。为此，已有不少茶场开出了万元以上的月薪到杭州一带请人。
点评：真是“三百六十行，行行出状元”，炒茶师这种原来很普通的职业，现在也算是真正的“白领”了， 看来学一些冷门手艺比读大学还好啊！
茶娱
电视剧《大茶经典》筹拍
以茶圣陆羽一生的传奇故事为题材的多集电视剧《大茶经典》将于10月在福建开机。据悉，陆羽一生经历丰富，颇具故事性。这也是陆羽首次被搬上电视屏幕，由中国文联影视中心和福州茶文化传播有限公司联合摄制，总投资1800万元，今年10月将在福建开机，主要拍摄地为武夷山，计划2007年春节前封镜。
点评：拭目以待吧。只是担心茶圣陆羽这戏由福建来拍，杭州会不会不开心？但中华茶文化是一家，不分彼此。
2006春茶诗会——西子湖畔的风雅颂
4月2日，由浙江在线新闻网站和浙江省诗词学会、浙江国际茶人之家基金会联合主办的第16届“春茶诗会”在杭州西子湖畔的国际茶人村举行，来自世界各地的中外诗人、书画家、茶人汇聚一堂，共品一年一度的“春茶诗会”。 春、茶、诗三者相聚，把传统中国人文雅聚之事再现人间，演绎为茶人与文化名人的融合交流，给传统文化浓郁的西子湖畔带来文化交融的氛围。
点评：美丽的春日午后，在茶香缭绕的茶人村相聚一堂，有诗为伴，确是一大乐事。
四川蒙顶皇茶祭孔活动启动
国家蒙顶山旅游区,在3月27日皇茶祭天祀祖,正式启动“蒙顶皇茶万里祭孔暨展示茶马古道背夫精神”大型活动。 本活动背夫共有53名,隐含蒙顶仙茶始于公元前53年,男女老少皆有;同时还有蒙顶山派茶技展示,男女各18名,取其男“龙行十八式”,女“凤舞九天十八式”之意,5名川派古琴手也将同台登演。本活动整个过程行程5050公里,跨越7个省、直辖市,历时70天,理论影响人数4亿多。
点评：孔子历来备受尊崇，如今把蒙顶皇茶与祭孔活动联结起来，真是天作之合。这样的宣传方式，无论对于茶文化的传播，还是对于蒙顶茶的声誉都将带来巨大的促进。
韩美女李英爱代言农夫茶
2006年3月16日下午，因为电视剧《大长今》在中国走红的韩国美女李英爱莅临杭州，她为代言的“农夫茶”的首播发布作宣传。从来佳茗似佳人，李英爱优雅如茶，身上的贤淑气质和中国茶文化不谋而合，李英爱将诠释中国茶文化悠香久远的意境。
点评：这个广告咱看过，人够美，产品也好，只是怎么想也想不通，中国茶为何要找外国人当代言？而且又配上了一段让人极其不舒服的旁白，再深的文化也索然无味，真的就感觉一泡无比好的铁观音做成了袋泡观音茶，品味全无。
“中华茶艺之星”评选活动启动
3月16日，由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会等单位联合举办的“中华茶艺之星”评选系列活动在北京正式启动。此次评选活动将于4月28日在河南信阳举行首场比赛，9月份进行电视总决赛。活动将通过茶艺技能表演、才艺展示、茶叶知识问答等比赛环节，评选出“中华茶艺之星”，获此称号者将有机会参加主办单位在海内外举行的中国茶推广活动。
点评：“中华茶艺之星”活动为茶艺再造波澜，而且也是一场造星运动，其实提个建议，农夫茶索性直接请以后评选出的“中华茶艺之星”当代言人会不会更好？
“茶叶礼服”面世
4月2日上午，在南京市长虹名府首家茶叶大卖场开业仪式上，五位模特穿上特制的“茶叶礼服”走上表演台，引来不少观摩者，这种“茶叶礼服”是50名茶艺师用二天时间赶制而成，主办方说，他们试图以这种独特方式向人们宣传保护环境从我做起。
点评：这简直是从头到尾的一次炒作，茶叶还当礼服，不就树叶嘛，还返祖当原始人啊？茶叶是用来泡用来喝的，这和环保怎么也能扯得上关系呢？真要这样，赶明儿我们还用有中国酒文化之称的白酒洗澡，也来提倡环保意识。
商机
安吉白茶源景区寻投资
竹子和白茶是安吉旅游的两大特色。近年来，安吉成为长三角区域生态旅游和休闲度假的目的地。今年5月，当地一大旅游项目孝丰世外白茶源景区即将投入使用。该项目总规划投资1.07亿，目前部分项目已完成建设，后期建设分生活服务区、休闲娱乐区、现代农业及观光大棚区、会议中心四大区块，需要借助外力开发。项目投资单位杭州四季农科生态技术有限公司日前表示，希望有一定经营经验的投资商参与该景区的下一步建设。
西南最大茶叶市场5月开张
重庆茶叶集团投资数亿元兴建的重庆茶叶专业批发市场，该市场占地2.8万平方米，为西南地区面积最大的专业茶叶批发市场，将在今年5月投入使用。同时，今年重庆还将首度推出顶级名茶“一品云峰”，该茶每50克售价200元左右，堪称重庆的顶级茶叶，与顶级“龙井”比美。
宁波国际茶文化节将在4月24日开幕
4月24-27日，宁波将举办“第三届中国宁波国际茶文化节”。本届茶文化节继续以“绿色 健康 生活”为主题，以打造“海上茶瓷之路”重要港埠为目的，本次茶文化节期间还将举办2006“中绿杯”中国名优绿茶评比大赛、全国名茶展示展销会以及茶艺大赛。
中国名茶点评选展示四月在临安举行
作为杭州休博会项目之一的“中国名茶点评选展示”将于4月底在临安举行。
据了解，该活动主要有茶品展销、名茶点评选和名茶楼评选等内容。茶品展销将于4月29日在人民广场举行，届时临安及国内外各种名茶、茶具、茶点都有展出和销售。名茶点评选活动在4月30日进行，全国各地茶点加工、生产企业都会有参加，评选委员会由中国国际茶文化研究会、浙大茶学系、等专家人士组成。国内最具知名度的“太极茶道”应邀将在活动期间作精彩的茶道与茶点艺术的演示活动。
茶店
“茶王”清品进军福州
安溪茶王进军福州了。近日，去年茶王获得者陈家星的清品茶行开始进行连锁经营，其第一家分店于福州六一北路中城都市花园一号开业。这意味着，清品打破了一厂一店的模式，开始连锁经营。
本刊去年曾报道了第一个非安溪人获得安溪茶王的陈家星，引起了极大关注。陈家星当时就曾坦言准备欲试水连锁经营。据透露，在清品的扩张版图中，福州是其极为重要的一站，除了计划开张数家分店外，还准备筹建清品茶叶会所。
点评：作为一个非安溪人，能够获得茶王，这对一个茶叶经营者是绝对的肯定。开连锁店虽然是出其商业上的行为，但对于众多茶人来说却意味着多了品尝“茶王”的一个机会。古人有云：独乐乐不如众乐乐。喝茶本来就当如此。
声音
“他们掺杂使假，甚至张冠李戴；他们不顾茶叶质量，不管农残是否超标，他们这是置安溪茶业的生死于不顾，置广大消费者的生命健康于不顾，置108万安溪人民的饭碗于不顾。”
安溪县委书记尤猛军在安溪县2006年茶业工作会上如是说。
“要发展绿色茶产业，必须解决农药残留造成食品不安全的问题，防假弃伪是云南茶产业发展的命脉，按国际惯例更好更快地营销‘云茶’，是当务之急的事情。”
政协委员李学英为促进“云茶”发展，向省政协九届四次会议提交了相关提案。
“目前世界茶叶出口国中，论绿茶品质，要数中国和日本最好。如果你们能解决农残问题，我敢肯定，至少在德国，绿茶的消费量能成倍地增长。”
一位与中国茶叶出口界有着30多年贸易往来的德国客商直率地说。
“茶农不可能一夜之间将原来的茶树砍掉，然后引进抗病虫的品种。品种改良是一个渐进的过程，但日益提高的农残标准无疑可以带动抗病虫茶树的推广。”
面对严峻的茶叶形式，中科院茶叶研究所的陈亮博士这样说。
“我们是一个产茶大县，也是一个只有吃饭财政的农业大县，当年为了发展茶产业，县里咬紧牙关来加大财政投入，茶产业上来了，品牌越来越响，生态环境也越来越好，只是地方财政收入仍是没有大的好转，在茶叶消费市场竞争日趋激烈的情况下，维护茶叶公共品牌的成本已越来越高。”
一位拥有某知名茶叶公共品牌的产茶大县县长道出了内心的忧虑。