【摘 要】
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目的:研究菜芙蓉花总黄酮的微波提取最佳工艺。方法:通过正交实验,考察了乙醇浓度、微波时间、微波功率及固液比(g/m l)对总黄酮含量的影响。结果:本实验中最佳提取条件为:70
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目的:研究菜芙蓉花总黄酮的微波提取最佳工艺。方法:通过正交实验,考察了乙醇浓度、微波时间、微波功率及固液比(g/m l)对总黄酮含量的影响。结果:本实验中最佳提取条件为:70%乙醇,微波时间30 s,功率为360 w,固液比为1∶50,颗粒度≤80目。结论:采用微波技术提取菜芙蓉花总黄酮具有良好的应用前景。
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