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随着人们对餐饮需求的不断个性化、特色化追求,美食旅游成为人们追求的新趋势,美食旅游市场开发逐渐成为旅游开发的热点。文章概述了美食旅游的定义,美食旅游开发现状和发展前景,并以桂林世界美食博览园为例,对桂林美食旅游市场需求进行了分析。
美食旅游市场需求分析——以桂林世界美食博览园为例
【摘 要】
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随着人们对餐饮需求的不断个性化、特色化追求,美食旅游成为人们追求的新趋势,美食旅游市场开发逐渐成为旅游开发的热点。文章概述了美食旅游的定义,美食旅游开发现状和发展
【机 构】
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桂林工学院旅游学院
【出 处】
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乐山师范学院学报
【发表日期】
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2007年05期
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