【摘 要】
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本试验旨在研究饲粮中添加半胱胺螯合锌(Zn-CS)对肥育猪体增重、肉品质以及肌肉和血清的氨基酸组成的影响。试验选取体重为(84.6±0.6) kg的杜×长×大三元杂交
【基金项目】
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国家重点研发专项(2018YFD0500400,2016YFD0700201)
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本试验旨在研究饲粮中添加半胱胺螯合锌(Zn-CS)对肥育猪体增重、肉品质以及肌肉和血清的氨基酸组成的影响。试验选取体重为(84.6±0.6) kg的杜×长×大三元杂交母猪40头,随机分为4组,每组10头猪,数据以个体为重复。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加90、180和300 mg/kg Zn-CS的试验饲粮。饲粮中添加合成氨基酸以满足75~100 kg和100~130 kg的肥育猪必需氨基酸的NRC(2012)营养需要,饲养试验38 d。结果表
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