【摘 要】
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测定了人工老化小麦种子的多项生理生化指标。结果表明，衰老种胚的过氧化氢酶活性明显低于正常种胚，而种子重量、α－淀粉酶活性、电导值、MDA及TTC还原量等在衰老与正常种子中的
【机 构】
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测定了人工老化小麦种子的多项生理生化指标。结果表明，衰老种胚的过氧化氢酶活性明显低于正常种胚，而种子重量、α－淀粉酶活性、电导值、MDA及TTC还原量等在衰老与正常种子中的差异均不显著．说明小麦种子衰老的一个重要原因是过氧化氢酶活性降低，H2O2积累，从而造成了细胞毒害。
A number of physiological and biochemical indicators of artificial aging wheat seeds were determined. The results showed that the catalase activity of senescent embryos was significantly lower than that of normal embryos, while the seed weight, α-amylase activity, conductance, MDA and TTC reduction were not significantly different between the aged and normal seeds. An important reason for the aging of wheat seeds is the decrease of catalase activity and the accumulation of H2O2, resulting in cytotoxicity.
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