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选用240只62周龄宝万斯褐壳蛋鸡,随机分成4个处理组,每组设置4个重复,每个重复15只鸡,在日粮中的分别添加大蒜素为0,50,100,150 mg/kg,以研究不同水平大蒜素对蛋鸡生产性能和盲肠微生物的影响。各处理基础日粮相同,试验期5周。结果显示:添加50 mg/kg、100 mg/kg的大蒜素可显著降低蛋鸡料蛋比(P<0.05),各大蒜素组显著抑制盲肠大肠杆菌增殖(P<0.05)。