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禽流行性感冒（以下简称禽流感）是由禽甲型流感病毒某些亚型中的一些毒株引起的急性呼吸道传染病。其中尤以H5N1亚型毒株致病性最强，对人类潜在威胁最大。2004年1月-2006年1月4日，在禽流感波及亚、欧、北美和非洲的同时，有142人感染H5N1型禽流感，死亡74人，病死率为52．11％。因此，世界卫生组织（WHO）认为它是一种高致病性禽流感。