福建福州25种蕨类植物抑菌活性筛选研究

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应用纸片扩散法对福建福州25种常见蕨类植物进行枯草杆菌、大肠杆菌、酿酒酵母和 黑曲霉的抑菌活性筛选。结果表明,其中23种蕨类的醇提液至少对一种试验微生物具有抑菌活 性,其抑菌效果在8~24mm范围(抑菌圈直径)。具抑菌活性的蕨类分属14科19属,其中鳞毛 蕨科4个种显示出较强的抑菌能力。
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