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基于2012"高教社杯"全国大学生数学建模竞赛A题数据,采用主成分分析和Q聚类分析对酿酒葡萄进行了分级,分析了酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的影响,并建立了如何用酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒质量的多元线性回归模型,为葡萄酒质量评价提供了理论依据.
基于理化指标统计分析的葡萄酒质量评价模型
【摘 要】
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基于2012"高教社杯"全国大学生数学建模竞赛A题数据,采用主成分分析和Q聚类分析对酿酒葡萄进行了分级,分析了酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的影响,并建立了如何用
【机 构】
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河西学院化学化工学院,河西学院数学与统计学院
【出 处】
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河西学院学报
【发表日期】
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2013年05期
【基金项目】
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河西学院大学生科技创新项目
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