开展粮食质量安全卫生监测工作的探讨

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粮食安全包含数量安分和质量安全,而质量安全中卫生安全意味着粮食在生产、储藏、运输、加工和销售等环节中,各种有毒有害物质的污染得到控制,粮食及产品符合国家卫生标准要求,不会对消费者和社会环境造成危害,在粮食储藏过程中,粮食卫生检测工作应该得到加强。 Food security includes quantity safety and quality and safety. However, health and safety in quality and safety means that the pollution of various toxic and harmful substances is controlled during the production, storage, transportation, processing and sales of food. The food and products comply with the national sanitary standards Requirements, will not harm consumers and the social environment, food storage in the process of food hygiene inspection should be strengthened.
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