【摘 要】
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青梅酒是特色林果的高附加值产品,是林业经济的重要组成部分.林佳“青之梅”酒是宁国市林佳食品发展有限公司为拓展产业空间而开发的新产品,利用自己的品牌优势及本土资源优
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青梅酒是特色林果的高附加值产品,是林业经济的重要组成部分.林佳“青之梅”酒是宁国市林佳食品发展有限公司为拓展产业空间而开发的新产品,利用自己的品牌优势及本土资源优势,实施产品扩张,将农林产品系列延伸到了果酒系列.林佳公司着眼于宁国及其周边的青梅资源,瞄准市场上的“冰点”、“新点”、“亮点”青梅酒,遵循“绿色、环保、时尚、健康”的经营理念,与江南大学合作成立了科技攻关组,建立了近万亩高标准的青梅基地,经过科研攻关,林佳公司终于成功地开发出独具特色的果酒新家族--“青之梅”酒.
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