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旱稻具有耐干旱、耐贫瘠、适应性广等特点。目前全球人口不断增加、水资源短缺和旱灾频发,重视和发展旱稻生产对保障粮食安全和提高经济效益社会稳定具有重要意义。通过实验研究发现植物根毛尖端的一种酶能合成活性氧,从抗旱植物中分离抗旱基因而促进根毛生长,能增强旱作稻类植物的抗旱性。在抗旱植物中提取耐旱基因,培育旱作稻系列品种,这更能适应干旱、贫瘠的恶劣环境。