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瓣结鱼（Torbrevifilisbrevifilis）属硬骨鱼纲鲤形目、鲤科、鲃亚科、结鱼属（Tor）、瓣结鱼亚属，国内分布于澜沧江、元江、长江、珠江等水系，国外见于越南的红河水系，常见个体为0.5kg～1kg，最大2.5kg～3kg，是产区的一种中大型淡水经济鱼类，深受当地消费者欢迎。近年来，稻渔综合种养发展迅速，为了探索瓣结鱼与克氏原螯虾（Procambarusclarkii）稻田混养的生长、产量和效益情况，2015年笔者在安徽省宁国市金东坊家庭农场，开展了瓣结鱼与克氏原螯虾稻田混养试验，取得较好的