对我院女大学生肥胖原因的调查研究

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  摘要: 随着科技的不断发展,社会的不断进步,人民的生活水平日益提高,人口中的肥胖率也在不断上升。肥胖给人们带来很多的不便和疾病,因而宣传肥胖给人们带来的危害以及预防肥胖的措施和治疗手段就显得尤为重要。文章重点分析了河北科技师范学院女大学生肥胖的原因,并提出了合理建议。
  关键词: 河北科技师范学院女大学生肥胖原因调查研究
  
  1.研究对象与方法
  
  1.1研究对象
  随机抽取河北科技师范学院女生100名作为研究对象。
  1.2研究方法
  1.2.1文献资料法
  查阅了有关肥胖及肥胖度的相关资料,确定了较权威的肥胖形成原因和肥胖度的测量指标。
  1.2.2身体测量法
  在体育课堂外对样本的身高、体重进行测试,按测试成绩当场填写。测试仪器采用《学生体质健康标准》所使用的测试仪器。
  1.2.3问卷调查法
  根据肥胖形成原因设计问卷,内容包括:年龄、身高、体重、遗传因素、饮食结构、运动与生活习惯、情绪和精神因素。发放问卷:共计100份,回收81份,回收率81%。
  1.2.4统计分析法
  对调查数据采用SPSS11.0进行相关数据处理与统计分析。
  
  2.结果与分析
  
  从表2可以看出肥胖者都比较喜爱吃甜食、油腻食物和零食。在肥胖者中爱吃甜食者占总数的58.3%,爱吃油腻食物的占总数的50.0%,爱吃零食的占总数的58.3%,这一现象充分反映了饮食是造成肥胖的重要原因之一,而爱吃甜食、油腻食物和零食是导致她们肥胖形成的直接原因。此外,缺乏运动是造成肥胖的重要原因之一。通过表3可以看到12名肥胖者严重缺乏锻炼。从表4可以看到12名肥胖者家长有一定比率的肥胖现象。
  
  3.结论
  
  3.1饮食情况对肥胖的形成有巨大的影响,肥胖者都比较偏爱甜食和油腻食物。
  3.2肥胖者都缺乏锻炼。
  3.3肥胖受遗传因素的影响。本研究的肥胖者中父母均有肥胖现象。
  3.4饮食不科学、缺乏运动、遗传因素是我院女大学生肥胖形成的主要原因。
  
  4.建议
  
  4.1严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯,其中“晚吃少”是减肥的关键。有三点必须注意:一是必须吃早饭。不吃早饭的人容易发胖。因为经过一夜睡眠,身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量。不吃早餐,人在午饭时会出现强烈的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪。二是中午一定要吃饱。中午不吃饱,晚上必然饿,“晚吃少”就难以做到。三是晚上一定要做到尽量少吃,而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品,喝一些清淡的面汤、米汤就可以,不要喝咸汤。许多减肥成功者不约而同的秘决就是,晚上九点以后坚决不进食,也坚决不喝水,这是保持曲线美的关键。事实的确如此,许多专家都曾经建议想保持窈窕身材的人士,丰盛的晚餐、夜宵是身材的“杀手”。根据人体的生物钟运行显示,晚上在九点后,人体各器官功能已基本处于休息状态,这也正是积累脂肪的时刻。而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时左右才能被完全消化掉,这多余的热量,日积月累会造成皮下脂肪堆积过多,肥胖也就不可避免了,所以要牢记晚上九点以后绝对禁止进食。
  4.2坚持晚饭后快步走半个小时以上。很多人肥胖的部位主要在臀部和腹部,这样的人有一些共同的特点:要么长期从事伏案工作,要么不爱活动。长时间坐在办公桌前、微机前、电视前,多余的热量消耗不掉,就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了。所以,要想减肥,必须改掉不爱活动的生活方式,要加强运动,消耗多余的热量。
  早晨锻炼不如晚上锻炼。从人的身体状态来说,人沉睡一夜,早晨身体处于缺水状态,血液粘稠,投入剧烈运动,有可能造成大脑供血不足、脑溢血、心肌梗死等危险情况(如果喜欢晨练,建议你洗刷完毕喝1—2杯白开水,再去锻炼)。从环境上来说,由于植物在夜间的呼吸作用,空气中二氧化碳含量较高,在太阳出来2个小时以后才会降至水平,因此在日出2小时内也不适于锻炼。从后续反应来看,早晨锻炼后容易吃得更多,反而加大了摄入量。
  晚饭后锻炼主要是为了把身体中多余的热量消耗掉。但是吃过晚饭不宜立即活动,那时候血液集中在肠胃进行消化工作,立即活动会影响消化。吃过晚饭半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走,并且时间要持续在半个小时以上,这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来,进行有氧呼吸,才能把体内脂肪氧化,所以有氧运动才能减肥。剧烈跑步,上气不接下气,身体处于一定程度的缺氧状态,是不能氧化脂肪的。
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