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期刊论文
黑白青稞营养成分分析
黑白青稞营养成分分析
来源 :农技服务 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sina
【摘 要】
:
本次研究对在同一个区域内生长的黑、白青稞秸秆中的CF、CP以及籽粒中的β-葡聚糖进行检测与分析。黑、白秸秆中的CF、CP分别为31%、2.16%、31.98%、2.35%,β-葡聚糖分别为3.
【作 者】
:
马红梅
尼玛片多
尼玛普尺
次仁仓决
降央拉姆
【机 构】
:
西藏大学
【出 处】
:
农技服务
【发表日期】
:
2017年1期
【关键词】
:
黑白青稞
粗纤维
粗蛋白
Β-葡聚糖
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本次研究对在同一个区域内生长的黑、白青稞秸秆中的CF、CP以及籽粒中的β-葡聚糖进行检测与分析。黑、白秸秆中的CF、CP分别为31%、2.16%、31.98%、2.35%,β-葡聚糖分别为3.93%、3.29%。将两者进行比较分析,无论作为保健药品还是动物饲料,黑青稞都优于白青稞。
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