【摘 要】
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啤酒大麦生产中,根据品种特性选择适宜的栽培环境及采取合适的农艺措施,是提高其产量和改善品质的关 键途径.为明确新品种特性及其配套农艺措施,本研究选用了 2 个啤酒大麦
【机 构】
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温州科技职业学院,?浙江大学农业与生物技术学院
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啤酒大麦生产中,根据品种特性选择适宜的栽培环境及采取合适的农艺措施,是提高其产量和改善品质的关 键途径.为明确新品种特性及其配套农艺措施,本研究选用了 2 个啤酒大麦品种、设置不同氮肥用量和播种量,探讨其对 啤酒大麦农艺性状和籽粒品质的影响,结果发现：（ 1）供试品种的农艺性状和籽粒品质表现差异显著.总体上浙大9 号较 浙哼33表现出较高的产量和籽粒P- 淀粉酶活性以及较低的P- 葡聚糖含量,且在不同栽培条件下表现相对稳定;（ 2） 在一定氮肥范围内,增施氮肥可以提高产量,改善产量结构,但是会恶化籽粒品
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