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位于重庆市綦江县古南镇的重庆金星股份有限公司，前身是一个生产水果糖的小企业。20世纪80年代中期，企业领导层结合市场的需要，以发展的远大战略眼光，将单一的水果糖生产转移到以生产牛肉干为主导的系列产品上来，1994年，成立了以重庆金星食品厂为基础，数十家企业投资入股，经重庆市人民政府批准成立的股份有限公司。在改革开放的大潮中，该公司领导层带领全体员工勇于开拓、顽强进取，