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期刊论文
香椿子油成分的GC—MS分析
香椿子油成分的GC—MS分析
来源 :分析测试学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:vergillove
【摘 要】
:
用正己烷抽提香椿子 , 然后将样品进行皂化、甲酯化,以毛细管色谱-质谱联用法 (GC-MS)测定了香椿子油的组成,共鉴定出 39种成分,其中亚油酸相对含量为 83.4%。
【作 者】
:
程传格
王晓
江婷
董福英
刘建华
【机 构】
:
山东省分析测试中心
【出 处】
:
分析测试学报
【发表日期】
:
2001年4期
【关键词】
:
香椿子
脂肪酸
色谱-质谱法
分析
Fructus Toonae Sinensis
Fatty acid
GC-MS
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用正己烷抽提香椿子 , 然后将样品进行皂化、甲酯化,以毛细管色谱-质谱联用法 (GC-MS)测定了香椿子油的组成,共鉴定出 39种成分,其中亚油酸相对含量为 83.4%。
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