【摘 要】
：
以‘双红’山葡萄为原料采用超高压法提取花青素,通过响应面法优化提取工艺,并应用高效液相色谱法分析‘双红’山葡萄水解液中花青素的种类及含量。结果表明:‘双红’山葡萄
论文部分内容阅读
以‘双红’山葡萄为原料采用超高压法提取花青素,通过响应面法优化提取工艺,并应用高效液相色谱法分析‘双红’山葡萄水解液中花青素的种类及含量。结果表明:‘双红’山葡萄花青素最佳提取工艺参数为液料比8.5∶1(mL/g)、压力200 MPa、保压时间2 min,在此条件下,花青素得率最高为(0.304±0.007)g/100 g,较传统热浸提法(0.24±0.005)g/100 g提高了26.7%;‘双红’山葡萄花青素主要包括飞燕草素、矢车菊素、矮牵牛素、芍药素、锦葵素,含量分别为51.03、19.30、13.54、3.00、99.91 mg/100 g。高效液相色谱法分析花青素组分为‘双红’山葡萄色素的进一步开发利用提供理论依据。
其他文献
沿海地区的生态环境和自然资源为国民生产力和人民福祉做出了重大贡献。与此同时,经济的快速增长带来的人类活动导致许多地区的沿海湿地生态环境遭受破坏。一方面,沿海地带的产业发展受益于红树林、滩涂、海草床等生态资源的开发和利用,但生态破坏的成本则分配给所有社会成员。沿海开发活动导致的生态破坏若未得到适当补偿,将会造成“公地悲剧”和“搭便车”行为,这不利于资源的恢复和整个社会的可持续发展。另一方面,我国政府
近年来,纵向一体化经营成为企业扩大市场势力、提升竞争优势、提高核心竞争力的有效手段,而并购后的协同效应成为衡量并购项目成败的关键指标。针对蒙牛在2013年和2017年两次
培养英语专业学生的批评语言意识和批判性思维能力是外语教学的一项重要任务。语言具有意识形态构建功能,是意识形态的载体。新闻语篇背后通常暗含一定的意识形态意义和权力
全球经济持续低迷,国内宏观经济形势严峻,经济增长放缓,市场不景气,不少企业经营情况严重下滑,企业销售压力陡增,新签合同额减少,回款困难,严重制约着企业的良性可持续发展。
由于远洋渔船作业环境恶劣,故对于远洋渔船的船体中横剖面进行结构优化有其研究意义;本文应用MARS软件和MDOD结构优化法,阐述大型远洋渔船船体中剖面结构优化的基本原理和方
通过在巧克力中单独及复配添加大豆磷脂与聚甘油蓖麻醇酯,研究乳化剂对巧克力黏度、硬度、色度及熔化性质的影响。结果表明,单独添加0.4%的聚甘油蓖麻醇酯比大豆磷脂更能降低
中山火炬高技术产业开发区成立于1990年3月,是经国务院批准的首批国家级高技术产业开发区。1992年被国家科委、国家体改委确立为进行综合体制改革试验区。1993年被国家科委评
立式储罐作为石油化工领域广泛运用的容器,随着石油化工行业的发展和国家石油战略储备库的实施,立式储罐的设计及建造呈大型化趋势。大型立式储罐通常用于储存易燃、易爆、有毒介质,在地震作用下若发生破坏,将导致火灾、泄漏等次生灾害,对人身安全和居住环境构成威胁。大型立式储罐在地震作用下的晃动问题是储罐抗震设计的重要指标,该指标设计是否合理直接关系到储罐在地震作用下的安全性能。而现阶段世界范围内储罐抗震规范中
网络产业发展历史虽短,但其产业成长速度令其他产业望其项背。事实上,网络产业是这次新经济起飞的发动机,网络产业对促进我国政府提高效率,促进其他产业提升竞争力,增加生活
城市经济圈是我国城市化发展的必然趋势,中心城市的发展已成为增强区域经济发展后劲的重要着力点。加快巴音郭愣蒙古自治州（以下简称巴州）城镇化建设,科学谋划库尔勒经济圈的空