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食盐在维吾尔族人生活上的地位非常高。维吾尔族不仅在饮食生活中使用食盐，而且在医疗、保健、预防疾病以及长寿方面也广泛使用。
食盐在维吾尔族生活中的地位与其饮食及药物作用
【摘 要】
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食盐在维吾尔族人生活上的地位非常高。维吾尔族不仅在饮食生活中使用食盐，而且在医疗、保健、预防疾病以及长寿方面也广泛使用。
【机 构】
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墨玉县喀尔赛镇卫生院维吾尔医科
【出 处】
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新疆维吾尔医学专科学校学报：维文
【发表日期】
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2015年5期
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