猕猴桃衰老园更新与改造

来源 :西北园艺·果树 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunjun
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  【编者的话】 我国猕猴桃产业方兴未艾,造福一方百姓、振兴县域经济作用显著。但随着栽培年限的增加,诸如陕西周至等一些猕猴桃老产区和主产区,衰老园更新改造问题日益凸显。坚持正确的改造路线、采取科学的改造措施,是实现猕猴桃园高产高效的保证。本期我们特别关注猕猴桃衰老园更新改造问题,希望对果农有所帮助。
  同时,热忱欢迎广大读者、作者、相关人士继续为本栏目提供选题,撰写稿件。
  我国猕猴桃产业发展方兴未艾,已成为主产区县域经济的农业主导产业和农民增收的主要来源。如陕西省宝鸡市眉县,2014年猕猴桃栽培总面积29.4万亩,农民户均4.3亩,人均1.12亩,猕猴桃从业人员达到15万人,猕猴桃产业年收入预计24亿元,农民人均单项产业收入达到9 200元。
  在自然野生适宜区域内,以及在适宜的气候与土壤条件和科学管理下,猕猴桃树体生长旺盛,经济寿命长,产量高,果实品质好。湖北省五峰县境内有500多年生的猕猴桃大树,湖北省赤壁市1978年建的猕猴桃园仍然生长结果良好,新西兰栽培80年的海沃德仍然丰产。
  我国猕猴桃栽培从20世纪80年代“一无品种、二无配套技术、三无产业规模”基础上零起步,并且在品种、配套技术不完善的情况下掀起了种植高潮。由于园地选择不适宜、品种不对路、架式落后,以及整形修剪、土肥水管理、病虫害防治技术不到位,当时所建猕猴桃园普遍树势弱、产量低、品质差、经济效益低下,甚至出现死树毁园,亟待更新改造。针对上述问题,笔者从地下管理与地上管理两方面谈谈猕猴桃衰老园的更新与改造。
  1 地下更新与改造
  1.1 行带起垄 随着全球气候变暖,灾害性气候时有发生:2010年7月24日,暴雨造成河南西峡猕猴桃产区果园积水,1万多亩猕猴桃园毁园;2011年9月中下旬,连续强降雨造成陕西周至猕猴桃产区大面积果园积水,果农损失惨重。我们建议:容易积水或排灌不畅的园,在果园四周挖排水沟,行带起垄,把地下水位降到1 m以下。行带起垄的垄宽要保持在3 m以上,行带抬高20~30 cm,两个行带间留深20~30 cm、宽60~80 cm的沟,供排灌、人行、采果、运送肥料等操作。
  1.2 施肥改土 因受品种、管理、经济能力、市场等多因素影响,荒废失管或管理不良的果园不少。这些果园产量极低或几乎无产,若不及时进行抢救式更新,必将毁园。建议这些果园采果后进行冬季抽槽改土,重施基肥。抽槽在沿行带离树体约 60 cm的位置进行,每年在一个方向挖深60 cm、宽40 cm的槽沟,将冬季修剪产生的大量树枝埋入槽沟最底层,株施农家肥50 kg、磷肥2.5 kg,或每畝 2 500~3 000 kg农家肥与磷肥(过磷酸钙)100 kg充分拌匀施入,或按照斤果斤肥标准施肥。肥料施入后进行全园深翻,深度15~20 cm。第2年在行带另一边沿行带再按第1年标准冬季抽槽改土,重施基肥。
  1.3 补栽缺株 园内有个别缺株或死树的,挖除已经死亡的树体,原地重新深挖定植穴补栽。定植穴深、宽各80 cm左右,挖好后穴内重新换上没有种过猕猴桃的土壤,株施充分拌匀的农家肥50 kg、磷肥2.5 kg。挖出的土运出园外,以防发生重茬障碍,造成补栽树体成活率低、生长不良现象。
  1.4 重建新园 整个果园树体衰老,或大部分树已经死亡的,要重新建园。如果就在原址上建园,建议按株行距3 m×4 m定植,在原来两个行带的正中间重新抽槽,槽沟深60~80 cm、宽80~100 cm,按1.2所述标准施入农家肥和磷肥。注意,原来的水泥柱要重新取出栽于新的行带,行带上的水泥柱按 6 m间距布设。
  2 地上更新与改造
  2.1 调整密度 对栽植过密的园要进行密度调整。保持株行距3 m×4 m,行带上的两根水泥柱间距6 m,每两根水泥柱间栽2株猕猴桃,株间距 3 m,树离水泥柱1.5 m,水泥柱地上部分高度2~ 2.2 m,地下部分埋入60 cm左右。
  2.2 更新品种 冬剪时剪除过密枝,按“T”型架或水平大棚架整形修剪,落叶后至春节前(1月底前)完成。主干保持单干上架,选留1个粗壮、直立的枝作主干,其他过密枝一律从基部剪平,不留桩。
  原品种老化或品种不对路的,保留1个主干,高度1.8 m左右,在主干沿行带相背两个方向选留两个主枝高接,采用枝接或单芽枝腹接(后者效果较好),春节后至伤流前进行。可以1个枝条嫁接2个以上芽,以保证嫁接品种芽成活数量。对嫁接成活后抽出的枝条采取双臂顺行式留主枝,生长期及时抹芽、摘心、绑蔓、排渍、防旱,加强肥水管理。
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