【摘 要】
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<正>皂是用油脂与碱经皂化反应生成的东西(皂化反应产物包含脂肪酸盐与甘油),人类从公元前就开始制皂,在庞贝古城中就曾发现古代制皂工场遗迹。古代人用的油脂来源广泛,包括
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<正>皂是用油脂与碱经皂化反应生成的东西(皂化反应产物包含脂肪酸盐与甘油),人类从公元前就开始制皂,在庞贝古城中就曾发现古代制皂工场遗迹。古代人用的油脂来源广泛,包括动物油或植物油,早期碱的来源据说是草木灰。现在我们一般用的皂都是热法或半热法工业化生产的,热法是通过高温高压加快化学反应速度,因此提高生产效率。皂(及其他洗涤用品)已成为我们生活中最普通的用品了,但工业化的大规模生产过程将对环境产生污染,种种合成化学品的加
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