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玉米淀粉在一定的温度及碱性介质中，以次氯酸钠溶液为氧化剂，对玉米淀粉氧化接羧及高分子氧化降解，制得粘度稳定，流动性，粘接力强的变性淀粉粘合剂。
新型玉米变性淀粉固体粘合剂的研制与应用
【摘 要】
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玉米淀粉在一定的温度及碱性介质中，以次氯酸钠溶液为氧化剂，对玉米淀粉氧化接羧及高分子氧化降解，制得粘度稳定，流动性，粘接力强的变性淀粉粘合剂。
【出 处】
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淀粉与淀粉糖
【发表日期】
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1995年1期
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