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采用荧光光谱（FS）、核磁共振（NMR）、电喷雾离子化质谱（ESI-MS）和透射电镜（TEM）方法研究过氧钒配合物（NH4）[VO（O2）2（bipy）]·4H2O（1）和（NH4）[VO（O2）2（phen）]·2H2O（2）与朊蛋白淀粉样肽Pr P106-126的突变体M109F肽的相互作用。结果表明,过氧钒配合物可直接与M109F肽结合,并通过甲硫氨酸112的氧化作用来达到对M109F肽聚集的抑制作用。与配合物2比较,配合物1显示出对M109F肽更好的抑制作用;过氧钒配合物1和2