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<正> 草莓果实鲜红艳丽,柔嫩多汁,酸甜宜人,浓郁芳香,有“水果皇后”的美誉。草莓的营养很丰富,据科学测定,每百克鲜果肉中含有维生素C 60毫克,果肉还含有蛋白质、糖类、脂肪、有机酸、果胶等营养素。草莓还含有维生素B1、B2、PP以及钙、磷、铁、钾、锌和铬等人体必需的矿物质。而且,草莓是人体必需的纤维素和黄酮类成分的上等来源。同时,草莓的药