【摘 要】
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随着人们生活水平的不断提高和对肉食品需求量的不断增加,畜禽养殖日趋集约化、规模化发展,饲料工业化的大力发展也促使畜禽养殖日益呈现出规模化、集约化、科学化发展态势。
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随着人们生活水平的不断提高和对肉食品需求量的不断增加,畜禽养殖日趋集约化、规模化发展,饲料工业化的大力发展也促使畜禽养殖日益呈现出规模化、集约化、科学化发展态势。但由于大规模的集中饲养畜禽,易发生疫病并快速传播,加之兽药、饲料生产经营场户及规模场户为达到自身利益最大化，出现了不少违法违规行为，对动物食品安全和人体健康形成了极大的安全隐患。为确保健康养殖，确保人体健康，
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