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阐述了GAP的概念、内容和岭南药材GAP基地建设的概况;对GAP的关键技术如物种鉴定、优良品种选育、种植地选择、专用肥料选择、病虫害防治、重金属及有害元素监控、有机氯农药残留量检测、药材质量评价等进行了评述。认为只有解决了以上GAP的关键技术,才能确保岭南中药材生产“安全、有效、稳定、可控”。