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目的建立五味渣驯丸的质量标准。方法采用薄层色谱法对诃子、红花进行定性鉴别;用高效液相色谱法对诃子中没食子酸进行含量测定。结果薄层色谱中斑点清晰,阴性对照无干扰;没食子酸在0.485～3.6375μg范围内线性关系良好(r=0.9998),平均加样回收率为99.74%,RSD=1.18%(n=9)。结论本法专属性强、灵敏度高、重复性好,可用于五味渣驯丸的质量控制。