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浙贝母是药材＂浙八味＂之一。通过从浙贝母分布、加工技术与质量安全、主要活性成分及存在问题与前景综述,提出了浙贝母今后加工发展思路,为浙贝母产业发展提供有益参考。
浙贝母加工与质量安全研究进展
【摘 要】
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浙贝母是药材＂浙八味＂之一。通过从浙贝母分布、加工技术与质量安全、主要活性成分及存在问题与前景综述,提出了浙贝母今后加工发展思路,为浙贝母产业发展提供有益参考。
【机 构】
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宁波市农科院农产品加工研究所,宁波市鄞州皎溪贝母有限公司
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2016年3期
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