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沙棘原料质量是构成沙棘高品位产品的先决条件.沙棘果油与籽油品质及其使用效果有着很大的差异,沙棘果汁变味与原色褐变是采果榨汁工艺造成的.经过分析,对沙棘上述问题及药用研制问题的解决提出了一些措施.
影响研制沙棘高品位产品若干问题的探讨
【摘 要】
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沙棘原料质量是构成沙棘高品位产品的先决条件.沙棘果油与籽油品质及其使用效果有着很大的差异,沙棘果汁变味与原色褐变是采果榨汁工艺造成的.经过分析,对沙棘上述问题及药用
【机 构】
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中科院西北高原生物研究所
【出 处】
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沙棘
【发表日期】
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2004年4期
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