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聚丙烯酰胺中游离单体含量的测定
聚丙烯酰胺中游离单体含量的测定
来源 :科技视界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huanying19870604
【摘 要】
:
在酸性条件下,加入溴使其与丙烯酰胺的双键发生迈克加成反应[1],过量的溴与碘化钾作用析出单质碘,以淀粉做指示剂,用硫代硫酸钠标准溶液在中性或弱酸性介质条件下滴定析出的
【作 者】
:
朱文亮
【机 构】
:
广东省食品检验所
【出 处】
:
科技视界
【发表日期】
:
2016年23期
【关键词】
:
丙烯酰胺
迈克加成
介质
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在酸性条件下,加入溴使其与丙烯酰胺的双键发生迈克加成反应[1],过量的溴与碘化钾作用析出单质碘,以淀粉做指示剂,用硫代硫酸钠标准溶液在中性或弱酸性介质条件下滴定析出的碘。主要反应式如下:
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