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腊月时分,万物都在静待复苏,而位于福建省福州市永泰县盖洋乡的福州盈丰菌业有限公司生产园的大棚内,却是一派忙碌景象。只见几名女工左手提桶,右手在菌棒上翻飞,不一会就采摘了大半桶香菇。20世纪90年代,香菇种植曾是盖洋乡的支柱产业,家家户户都有种菇经验。但受生态环境影响,香菇生产所需的树木粉末供应量不断减少,导致当地香菇产业一度萎靡。