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期刊论文
武夷岩茶质量安全可控性对策的研究
武夷岩茶质量安全可控性对策的研究
来源 :武夷学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yancliu
【摘 要】
:
武夷岩茶在茶检所检测中出现了少数企业稀土含量超标问题,使武夷岩茶的质量出现了不安全的因素,介绍武夷岩茶的产业发展及质量安全现状、对影响武夷岩茶质量安全因素进行详细
【作 者】
:
连清秀
连祖辉
【机 构】
:
武夷山市经济科技情报研究所,武夷山喊山岩茶叶科学研究所
【出 处】
:
武夷学院学报
【发表日期】
:
2015年9期
【关键词】
:
武夷岩茶
质量安全
可控性
对策
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武夷岩茶在茶检所检测中出现了少数企业稀土含量超标问题,使武夷岩茶的质量出现了不安全的因素,介绍武夷岩茶的产业发展及质量安全现状、对影响武夷岩茶质量安全因素进行详细的分析、解决该问题的对策和建议,主要靠推进茶叶标准化生产,做好武夷岩茶地标志产品保护等方面。
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