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液态发酵对饲料原料体外消化率的影响
液态发酵对饲料原料体外消化率的影响
来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rust123
【摘 要】
:
试验研究利用植物乳杆菌对豆粕、玉米、玉米淀粉等原料及混合物进行了液态发酵,研究发酵对原料中CP的含量变化以及体外消化率的影响,研究表明,玉米含量高的原料经发酵后CP和D
【作 者】
:
赵娜
李绍章
杨雪海
魏金涛
黄少文
【机 构】
:
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所
【出 处】
:
饲料工业
【发表日期】
:
2011年11期
【关键词】
:
发酵
玉米
豆粕
体外消化率
【基金项目】
:
湖北省自然科学基金重点项目[2010CBB01401];动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室开放课题[2010ZD200]资助
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试验研究利用植物乳杆菌对豆粕、玉米、玉米淀粉等原料及混合物进行了液态发酵,研究发酵对原料中CP的含量变化以及体外消化率的影响,研究表明,玉米含量高的原料经发酵后CP和DM体外消化率得到明显提高。
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