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SO2是形成酸雨的主要成分之一，SO2对生物的危害主要是通过其进人生物体内产生的代谢产物——亚硫酸钠与亚硫酸氢钠对组织、细胞和生物大分子的作用而实现的。前人的研究结果发现：亚硫酸氢钠能够诱发人外周血淋巴细胞和小鼠骨髓嗜多染红细胞微核的产生。鱼类对化学物质的反应与哺乳动物有很多相似之处，而鱼类中泥鳅具有较高敏感性，它们较之蝌蚪及其他鱼类，具有取材容易.