【摘 要】
：
以废弃啤酒酵母为原料采用催化自溶与生物破壁技术生产细胞壁多糖。经过单因素试验后确定了酵母自溶的适宜条件:50～60℃,pH 5.0～6.0,食盐浓度0.8%,VB2浓度200 mg/L,料液比(g∶m
论文部分内容阅读
以废弃啤酒酵母为原料采用催化自溶与生物破壁技术生产细胞壁多糖。经过单因素试验后确定了酵母自溶的适宜条件:50～60℃,pH 5.0～6.0,食盐浓度0.8%,VB2浓度200 mg/L,料液比(g∶mL)1∶8～10,剪切微化处理约9 h以上。此外,确定了采用60℃下,1∶10的料液比,0.02%～0.03%的蛋白酶添加量和2%的NaOH浓度为细胞壁多糖的适宜提取条件。此方法得到的细胞壁多糖中甘露聚糖的含量>22%,葡聚糖的含量>35%。同时发现使用酪蛋白钠和改性淀粉作为酵母提取物的微胶囊化材料时,产品喷雾效果好,且不吸潮。
其他文献
版权侵权认定不同于其他民事侵权认定,“实质性相似”是版权侵权行为认定的重要试金石。我国著作权法及相关法律法规并没有关于“实质性相似”规则的明文规定,其是来源于美国
本文系统梳理了过去十年(2008—2018年)有关工程总承包研究的相关文献,综合采用定性和定量文献分析方法,以CNKI数据库中期刊文献和硕博论文为研究样本进行统计分析。结果表明
本文从新闻专题的概念入手,解读了新闻专题的特点及主要报道媒体,并就新闻及网络新闻专题这两类报道媒体进行主要介绍,分析了新闻专题的竞争现状,针对网络媒体应该怎样在新闻
<正>2015年,我市深入贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神,以科学发展观为统揽,以建设国际山水文化旅游名城为目标,坚持稳中求进、提质增效,主动适应新常态,积极实
<正>故障现象:一辆别克陆尊事故车,仪表无挡位显示。分解自动变速器,更换内部挡位开关后试车工作正常,放置一夜后出现换挡冲击。仪器检测显示:输入轴传感器故障。更换输入轴
纳米复合含能材料因其特有的结构而具有新的性能,已成为含能领域的研究热点。简要介绍了溶胶凝胶法的作用机理及其优点。综述了用溶胶凝胶法制备出的几大类纳米复合含能材料
采用两步树脂法从甜叶菊水提液中提取纯化甜菊糖苷。第一步主要是脱色,通过比较大孔树脂D293、D296、JN-1、JN-2、D890和D201处理甜叶菊水提液的脱色率、甜菊糖苷保留率和解
<正>建筑业是我国国民经济的支柱产业,对上下游产业以及周边产业都具有强大的辐射与带动作用。近年来,建筑企业管理体制不完善的问题渐趋凸显,经济犯罪日益严重,但由于缺乏必
HIV潜伏感染是造成抗病毒疗法无法根除病人体内病毒的主要原因.建立有效的药物筛选模型,是成功筛选高效、低毒性HIV潜伏激活剂的关键.本研究中,我们构建了野生型及κB和TAR顺
<正>19.铝制外板修复1.铝板特性(1)密度小,材质轻,经济、环保铝是一种银白色金属,有光泽,质地发粘,往往是锤砸不烂,手撕不开,即我们俗称的"肉",如铝制缸体等部位螺丝断裂后,