【摘 要】
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从青藏高原农田采集的13份土样中筛选到10株产淀粉酶活力较高菌株,其中菌株ZF-3产酶活性最高,该菌株采自定日县海拔4400 m左右处.通过菌落形态、生理生化特性和16S r RNA序列
【机 构】
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河南省科学院生物研究所有限责任公司,河南省工业酶工程技术研究中心
【基金项目】
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河南省中国科学院科技成果转移转化中心项目(2014308)
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从青藏高原农田采集的13份土样中筛选到10株产淀粉酶活力较高菌株,其中菌株ZF-3产酶活性最高,该菌株采自定日县海拔4400 m左右处.通过菌落形态、生理生化特性和16S r RNA序列比对,鉴定该菌株为萎缩芽孢杆菌(Bacillus atrophaeus).对其粗酶液酶学性质研究表明,酶反应最适温度为60℃,最适作用p H值6.0,Ca^2+、Ba^2+、Zn^2+、Mn^2+、Fe^2+等多种金属离子对酶活有明显的激活作用,Mg^2+对酶活有抑制作用.
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