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1选料:选成熟已干红枣,分类,剔除霉枣斑枣.要求枣体完整,大小均匀,无虫蛀,元破头.青枣不宜作原料.
无核糖枣制作技术
【摘 要】
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1选料:选成熟已干红枣,分类,剔除霉枣斑枣.要求枣体完整,大小均匀,无虫蛀,元破头.青枣不宜作原料.
【机 构】
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河北省吴桥县杨家寺中学061804
【出 处】
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农村经济与科技
【发表日期】
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2002年9期
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