【摘 要】
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酒是带有浓厚文化色彩和个性风格的特殊商品。我国酿酒的历史源远流长,可以上溯至几千年的时间,但真正意义上的酿酒业的出现却是在新中国成立后。那么,已经过去的“八五”期
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酒是带有浓厚文化色彩和个性风格的特殊商品。我国酿酒的历史源远流长,可以上溯至几千年的时间,但真正意义上的酿酒业的出现却是在新中国成立后。那么,已经过去的“八五”期间酿酒工业情况如何?“九五”期间酿酒工业又将如何发展?在辞旧迎新之际,
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