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离中秋国庆还有一段时间，但白酒市场新一轮的涨价风已经暗潮涌动。在新酒价格扶摇直上的同时，过去一年来炒得沸反盈天的老茅台酒价格出现了大幅度下跌。
新茅台受热捧
“你订的53度的飞天茅台到了少量一公斤装的，价格为每瓶4280元。”昨天，南京一家银行的办公室主任的手机上，显示出一家烟酒行的提示信息。“比上周整整涨了600元一瓶，上周本想买的，但商家变相限购，说没货，先登记，价格也等到提货时再定。现在好了，你不要马上有人要。”他无奈地表示，“价格再涨也得买。”
记者走访南京新街口附近的一些商场发现，一些大超市精品烟酒柜里，500毫升、53度飞天茅台的零售价已经标出了1600元的历史新高。在一些大商场里，上月初一斤装的53度飞天茅台还在1380元左右，但昨天已经涨到了1480元，并且货源很少。在金润发、麦德隆超市，相同茅台的价格也在1500元，这和去年同期750元的终端售价相比已经翻了一番。而在南京湖南路一处茅台酒专卖店里，记者看到，2008年出厂的飞天茅台标价为4999元，而15年茅台年份酒的标价是8999元，营业员说，“一口价，不买还要涨。”
“这两年茅台价格基本都有一个规律，那就是逢年过节必上一个台阶，上去了就下不来。”南京新街口附近一家专事高档烟酒礼品业务的业务员说，他们最近也收到了供货商口头的提价通知，预计在中秋前期，每瓶供货价会上涨20元以上。下半年历来都是白酒销售的旺季，茅台产能有限，货源偏紧，去年春节前厂家还进行过980元的限价，但物以稀为贵，根本没有货，今年也就不了了之了。他认为，未来茅台一路走高的趋势不会轻易改变。
多位人士认为，今年以来的粮食价格上涨，使得酿酒的成本升高是白酒价格刹不住车的主要原因。而另一方面，最关键的原因还是供应量跟不上市场的需求。江苏省糖烟酒公司的一位经理告诉记者，直到去年底，茅台酒的产量一年只有两万吨左右，其中六成进入“专供渠道”。真正进入市场的只有几千吨。“中国市场这么大，分到每个省级经销商就几吨酒。一吨只有300多箱2000瓶，你说怎么能不紧张？”今年“两会”上，茅台的当家人季克良表示，“十二五”期间产能会有所扩张，但有限的供应与无限的需求之间的缺口短期内难以弥合。
今年春节过后，针对白酒大面积大幅度涨价的问题，发改委曾两次约谈名酒企业。但发改委约谈“禁涨”的期限是上半年。如今限涨的大限早已过去，随着中秋国庆等多个传统节日的临近，多位市场人士认为高端白酒仍有一定涨幅空间，一家大银行负责接待的负责人说，因为量不大，只要能搞到正品货，多花点钱不是问题。新街口中心大酒店附近一家礼品店的老板是一位刚刚毕业没多久的大学生。他说，随着价格攀升，茅台酒越来越成为高档礼品和奢侈品的化身，需求与价格的弹性不大，购买者对价格普遍不敏感，关键是要能搞到货。
怎样才能“搞到货”呢？“批发环节的乱搭配是一个大问题。现在有个不成文的规矩，经销商要求零售商批发一箱茅台时要搭售几箱杂牌红酒，有的红酒根本就没听说过，拿回来很难卖。有的堆在仓库里几个月都出不了货，杂牌酒占用资金，弄不好还亏损。只有从茅台酒上补回来。过去批零差价10%，今年以来批零差价达到20%左右，不然就要亏损。”在金鹰做烟酒生意的一位老板说。
新茅台酒身份飞天、一瓶难求的状况，使得整个贵州仁怀县茅台镇的酒都跟着涨。记者在南京奥体附近的一家精品店看到，一款20年期的茅台镇赖氏茅台也卖到了数千元。“它们都是相邻的酒厂，酿酒用的水和酒都差不多，口感基本没有区别。”卖酒的老板说。
老茅台的前车之鉴
新酒价格再上台阶，而一度炒得过热的收藏版茅台却呈现断崖式下跌。“行情不好， 5月份以来的这几个月一直在往下掉。老茅台的龙头品种是80年代的‘五星地方国营’，价格从25000元跌到15000元左右，至今还趴在那动不了。有的地方还曝出‘五星地方国营’最低成交价仅1.2万元，不知货的真假，跌得十分惨烈。”南京一位长期专注于茅台投资收藏的周先生说。
记者注意到，南京刚刚结束的一场名酒拍卖会上，另几款经典型的老茅台，如‘三大革命’的成交价格只标16000元，出口的外贸“大飞天”标价在15000元左右，酱色茅台6瓶拍卖成交价仅为100,800元，只有春拍价格的六成左右。
今年春季，茅台这个拍卖场市场上的“新兵”曾风光无限：去年上半年价格还在两三千元一瓶的上世纪80年代的茅台，被拍到每瓶2万元以上；一瓶1959年大跃进时期生产的茅台，起拍价为25万元，最终以145.6万元落槌。 当时，“一瓶老茅台可换一套房子”成为投资界热议的话题。
庄家热炒一支股票，要有股评家连篇累牍的股评来号召发动。炒老酒也是一个道理，要有概念和故事来打动人， 如“酒文化不仅仅是水与其他液体的简单勾兑，还是中华民族一种文化的象征”、“茅台酒是从千年历史文化中流传下来的无形资产，收藏茅台就是收藏中华文化”……于是，价格在暴炒中宛如“猛兽破栏”，行情的“翻跟头比赛”让各方人士为之心动。在今年春季行情最疯狂的时候，南京一个月出现三场以茅台酒为主的拍卖会，上一场的拍品直接拿到下一场，价格翻个跟头接着拍，两三次一拍价格就加了个零，一场都能拍出几百万。一家拍卖行的老板说，拍卖书画要有火眼金睛识假货的本事，自嘲很快练就“一只狗鼻子”，他不知道从哪里弄到一份老干部的家庭住址清单，带了一帮人，东闻闻西嗅嗅，“掘地三尺把老茅台挖出来”，以给拍卖市场源源不断地新增弹药。
然而，进入6月，“老茅台”便已风光不再，取而代之的，是茅台新酒独领风骚。
“炒得太离谱了，拍卖行的介入使之成为击鼓传花的游戏。”从金融系统下海做了十多年茅台酒生意的王先生说。掀起行情的上游炒家在过去一年多时间里，通过拍卖市场真真假假的成交吊足了市场胃口，在行情最疯狂的市场集体甩货胜利大逃亡。
□ 编辑 刘文婷 □ 美编 庞佳
新茅台受热捧
“你订的53度的飞天茅台到了少量一公斤装的，价格为每瓶4280元。”昨天，南京一家银行的办公室主任的手机上，显示出一家烟酒行的提示信息。“比上周整整涨了600元一瓶，上周本想买的，但商家变相限购，说没货，先登记，价格也等到提货时再定。现在好了，你不要马上有人要。”他无奈地表示，“价格再涨也得买。”
记者走访南京新街口附近的一些商场发现，一些大超市精品烟酒柜里，500毫升、53度飞天茅台的零售价已经标出了1600元的历史新高。在一些大商场里，上月初一斤装的53度飞天茅台还在1380元左右，但昨天已经涨到了1480元，并且货源很少。在金润发、麦德隆超市，相同茅台的价格也在1500元，这和去年同期750元的终端售价相比已经翻了一番。而在南京湖南路一处茅台酒专卖店里，记者看到，2008年出厂的飞天茅台标价为4999元，而15年茅台年份酒的标价是8999元，营业员说，“一口价，不买还要涨。”
“这两年茅台价格基本都有一个规律，那就是逢年过节必上一个台阶，上去了就下不来。”南京新街口附近一家专事高档烟酒礼品业务的业务员说，他们最近也收到了供货商口头的提价通知，预计在中秋前期，每瓶供货价会上涨20元以上。下半年历来都是白酒销售的旺季，茅台产能有限，货源偏紧，去年春节前厂家还进行过980元的限价，但物以稀为贵，根本没有货，今年也就不了了之了。他认为，未来茅台一路走高的趋势不会轻易改变。
多位人士认为，今年以来的粮食价格上涨，使得酿酒的成本升高是白酒价格刹不住车的主要原因。而另一方面，最关键的原因还是供应量跟不上市场的需求。江苏省糖烟酒公司的一位经理告诉记者，直到去年底，茅台酒的产量一年只有两万吨左右，其中六成进入“专供渠道”。真正进入市场的只有几千吨。“中国市场这么大，分到每个省级经销商就几吨酒。一吨只有300多箱2000瓶，你说怎么能不紧张？”今年“两会”上，茅台的当家人季克良表示，“十二五”期间产能会有所扩张，但有限的供应与无限的需求之间的缺口短期内难以弥合。
今年春节过后，针对白酒大面积大幅度涨价的问题，发改委曾两次约谈名酒企业。但发改委约谈“禁涨”的期限是上半年。如今限涨的大限早已过去，随着中秋国庆等多个传统节日的临近，多位市场人士认为高端白酒仍有一定涨幅空间，一家大银行负责接待的负责人说，因为量不大，只要能搞到正品货，多花点钱不是问题。新街口中心大酒店附近一家礼品店的老板是一位刚刚毕业没多久的大学生。他说，随着价格攀升，茅台酒越来越成为高档礼品和奢侈品的化身，需求与价格的弹性不大，购买者对价格普遍不敏感，关键是要能搞到货。
怎样才能“搞到货”呢？“批发环节的乱搭配是一个大问题。现在有个不成文的规矩，经销商要求零售商批发一箱茅台时要搭售几箱杂牌红酒，有的红酒根本就没听说过，拿回来很难卖。有的堆在仓库里几个月都出不了货，杂牌酒占用资金，弄不好还亏损。只有从茅台酒上补回来。过去批零差价10%，今年以来批零差价达到20%左右，不然就要亏损。”在金鹰做烟酒生意的一位老板说。
新茅台酒身份飞天、一瓶难求的状况，使得整个贵州仁怀县茅台镇的酒都跟着涨。记者在南京奥体附近的一家精品店看到，一款20年期的茅台镇赖氏茅台也卖到了数千元。“它们都是相邻的酒厂，酿酒用的水和酒都差不多，口感基本没有区别。”卖酒的老板说。
老茅台的前车之鉴
新酒价格再上台阶，而一度炒得过热的收藏版茅台却呈现断崖式下跌。“行情不好， 5月份以来的这几个月一直在往下掉。老茅台的龙头品种是80年代的‘五星地方国营’，价格从25000元跌到15000元左右，至今还趴在那动不了。有的地方还曝出‘五星地方国营’最低成交价仅1.2万元，不知货的真假，跌得十分惨烈。”南京一位长期专注于茅台投资收藏的周先生说。
记者注意到，南京刚刚结束的一场名酒拍卖会上，另几款经典型的老茅台，如‘三大革命’的成交价格只标16000元，出口的外贸“大飞天”标价在15000元左右，酱色茅台6瓶拍卖成交价仅为100,800元，只有春拍价格的六成左右。
今年春季，茅台这个拍卖场市场上的“新兵”曾风光无限：去年上半年价格还在两三千元一瓶的上世纪80年代的茅台，被拍到每瓶2万元以上；一瓶1959年大跃进时期生产的茅台，起拍价为25万元，最终以145.6万元落槌。 当时，“一瓶老茅台可换一套房子”成为投资界热议的话题。
庄家热炒一支股票，要有股评家连篇累牍的股评来号召发动。炒老酒也是一个道理，要有概念和故事来打动人， 如“酒文化不仅仅是水与其他液体的简单勾兑，还是中华民族一种文化的象征”、“茅台酒是从千年历史文化中流传下来的无形资产，收藏茅台就是收藏中华文化”……于是，价格在暴炒中宛如“猛兽破栏”，行情的“翻跟头比赛”让各方人士为之心动。在今年春季行情最疯狂的时候，南京一个月出现三场以茅台酒为主的拍卖会，上一场的拍品直接拿到下一场，价格翻个跟头接着拍，两三次一拍价格就加了个零，一场都能拍出几百万。一家拍卖行的老板说，拍卖书画要有火眼金睛识假货的本事，自嘲很快练就“一只狗鼻子”，他不知道从哪里弄到一份老干部的家庭住址清单，带了一帮人，东闻闻西嗅嗅，“掘地三尺把老茅台挖出来”，以给拍卖市场源源不断地新增弹药。
然而，进入6月，“老茅台”便已风光不再，取而代之的，是茅台新酒独领风骚。
“炒得太离谱了，拍卖行的介入使之成为击鼓传花的游戏。”从金融系统下海做了十多年茅台酒生意的王先生说。掀起行情的上游炒家在过去一年多时间里，通过拍卖市场真真假假的成交吊足了市场胃口，在行情最疯狂的市场集体甩货胜利大逃亡。
□ 编辑 刘文婷 □ 美编 庞佳