牙膏的基本功能是清洁牙齿、维护口腔卫生、预防疾病，因此，它在人们的日常生活中占据着重要位置。一支小小的牙膏牵系千家万户的每个成员，它在一定程度上也反映出一个国家人民生活水平和文明的程度，积极发展牙膏工业，已成为国际上公认的促进人类身心健康的一个重要组成部分。
　　
　　成就与现状
　　世界上第一支管装牙膏诞生于1893年，至今已有百余年的历史。中国的第一支管装牙膏诞生于1922年，也已有80余年的历史，但初期中国牙膏工业的发展十分缓慢，1949年全国牙膏产量仅为2100万支，年人均牙膏的占有量为0.0047支。
　　改革开放以来，中国牙膏工业得到了长足的发展，1998年产量为28.07亿支，是1949年的133.6倍；2001年产量为37.19亿支，是1949年的177倍。牙膏工业总产值为56.73亿元，比10年前的1992年增长了64.78%，产量位居世界第一。2001年全国牙膏行业出口量为2.44万吨，出口到几十个国家，出口量虽少但影响力比较大。
　　目前全国共有牙膏生产企业30余家，其中三资企业6家；原材料、包装器材、设备制造等企业约20余家。2001年柳州两面针股份有限公司产量达 4.3亿支，上海牙膏有限公司产量达1.5亿支，中华牌牙膏产量约为 6亿支，广州美晨股份有限公司产量为2.9亿支，重庆登康口腔护理用品股份公司冷酸灵牙膏产量达3.4亿支，天津蓝天集团有限公司牙膏产量为2.43亿支，安徽芳草日化股份有限公司牙膏产量约达1亿余支。国内排前十位的牙膏生产企业牙膏的产量约占全国总产量的70%，民族工业和国产品牌是中国牙膏工业和市场的主力军。


　　国际上牙膏产量排前三位的生产企业：美国P&G公司（2001年产量约1.88亿支）、英国联合利华公司（2001年产量约6亿余支）、美国高露洁公司（2001年产量为5.2亿支），也都先后加盟到中国牙膏的生产行列与市场竞争中，不仅带来了先进技术和装备，同时也生产出国际一流的牙膏产品。
　　中国刷牙人口的覆盖面在增加，牙膏年消费量已从1949年的人均0.0047支，发展到今天的3支。牙膏已成为广大人民的必需品，刷牙人口随着生活水平的提高呈逐年直线上升趋势。牙膏的发展已基本适应当前的生活需要。
　　
　　目标与趋势
　　按照我国口腔卫生保健的预期目标，到2000年我国城市人口的刷牙率为85%，农村为50%，但目前还远远没有达到这个目标，以这样的低水平消费状况计算，按全国城市每人每年平均消费5支，农村年人均消费3支的数量计算，到2005年牙膏产量将达到40亿支左右，销售额达到70亿元，增长速度每年约4.5%。按国家第十个五年计划，到2010年将达到55亿支，销售额将达到120亿元，增长速度每年约4%，出口创汇2005年为7000万美元，出口量达3万吨。
　　我国牙膏工业总的发展趋势为：在现在牙膏发展的基础上，积极开展天然原料的添加，充分开发中国传统中草药在牙膏中的应用；增加花色品种，拓展适应不同消费层次的产品；提高牙膏产品的质量和档次，在加快中高档次牙膏发展的同时，发展内在质量好、包装简练、价格适中、适合广大农村和低收入消费群体使用的牙膏产品；对于在牙膏的配方中占45～55%的牙膏磨擦剂的选用，应既考虑磨擦作用，又要注意其对牙齿的保护作用，既要适应中国国情，又要考虑国产天然碳酸钙所具有的独到之处；提高牙膏的质量和档次，积极采用高档的磨擦剂（如二氧化硅、二水磷酸氢钙等）；积极开发和推广牙膏新原料山梨醇、矿物胶、DN醇、SE醇、玉洁纯（MP）等；积极采用铝塑复合片材和包装，加快单一铝管的替代作用。认真贯彻执行2002年新颁布的牙膏国家标准，新的国家标准中已有相当多的条款可与国际接轨。如用现代设备和现代管理，采用连续化和电脑程序化的生产工艺及用封闭式的生产操作代替敞开式单机间歇式生产的落后局面，有条件的企业应力争采用GMP的管理。在目前牙膏行业中创出6大中国名牌（两面针、蓝天、黑妹、中华、冷酸灵、芳草）的基础上，继续培育名牌、发展名牌。
　　


　　对策和措施
　　中国牙膏工业在工艺技术、产品质量、生产装备、市场营销等方面，在一定程度上已同国际接轨，且在某种意义上更适合国情，更贴近人民生活，有其独到之处。因此，一些国际品牌到了中国之后，也不得不根据实际进行较大的产品调整和市场调整。但是，国际上牙膏生产的工艺和装备、市场和营销、产品质量和管理、技术和科研、科技投入和技术含量等方面仍然比国内企业的水平高。
　　
　　中国牙膏生产企业必须采取应对措施
　　要抓住市场需求、产品质量和产品价格，以中国廉价的劳动力为优势，根据中国正在发育的市场经济的现状，以市场份额取胜，改变以往以企业利润取胜的做法，尽快调整自己的市场运行机制。
　　重视市场定位和广告宣传，成功的产品来自市场的调查研究。分析把握市场后，有的放矢地组织生产和市场营销，加大广告宣传，加强口腔护理知识教育等促销措施必定会收到好的效益和结果。
　　重视科技投入和产品改造，世界大公司的成功经验之一就是科技投入。这些公司每年的科技开发费用占总销售额的3～5%或更高，除了不断地开发新产品，使老产品升级换代，还要研究牙膏配方中有关原料的口腔保健机理和作用以及牙膏中各种成分的配伍协调效应。
　　牙膏新产品开发关键是其配加的主辅原材料的质量、性能和安全性，香精的选用，磨擦剂的应用及其综合的科学配伍性和协同性；当然包装物和装潢的改进同样也会受到消费者的青睐。
　　药物牙膏为中国的消费者所认可。目前，市场上约60%以上的牙膏含有中草药，在中国发展中草药牙膏比国际上任何一个国家都更具传统条件，但是如何改变中草药熬制中的粘稠、色黑、味苦等问题，是牙膏配加中草药的关键。应用现代的二氧化碳超临界萃取等技术进行分离，将有效的成分进行添加利用，是中草药牙膏发展的重要一环。


　　发展各种具有对牙齿疾病预防及辅助治疗效果的原料如氟、钙、生物活性肽CPP及一些中草药等，它们的加入，对预防龋齿等口腔疾病会起到辅助效果，因此，牙膏原料的开发和使用也是牙膏行业发展的重要组成部分。
　　牙膏的基本功能是清洁牙齿，而这种功能主要是通过磨擦剂来实现的，它在牙膏配方中占45-55%。国际上通常使用四种磨擦剂（碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅、磷酸氢钙），美国生产的牙膏采用磷酸氢钙和二氧化硅磨擦剂的占97%，现在普遍认为磷酸氢钙和二氧化硅比较理想。由于中国碳酸氢钙资源丰富，质量尚可，用于生产牙膏成本低，牙膏价格相对比较便宜，适合当前中国消费者的需求，包括“三资”企业生产的牙膏有的也改变配方，在牙膏中配加碳酸钙，适应市场。但从发展的角度和提高牙膏磨擦剂的质量出发，还是要积极发展磷酸氢钙和二氧化硅等磨擦剂，这是一个方向性的问题。
　　
　　误区和导向
　　改革开放以来，中国牙膏工业的发展是世人瞩目的，特别是美国的P&G公司、英国联合利华公司和高露洁公司等跨国公司的加盟，更促进了发展。目前，中国牙膏生产红红火火，市场竞争激烈，已使国内市场国际化。在竞争和利益的驱动下，牙膏行业中出现了一些宣传广告的虚假和误导，造成消费者在选购牙膏时产生茫然和错误的导向。有的企业为了占领市场，为了产品好销，置科学于不顾，竟将牙膏的基本定义篡改，把牙膏说成药膏，牙膏可以治感冒、治脚气、治心脏病、能乌发、治创伤，几秒中内可杀死口腔中所有的细菌。有的企业宣传自己牙膏含钙和氟，用敲敲蛋壳和用简单的刷刷硬塑料表面做比较，科学吗？以笔者之见，这些宣传，甚至把路人皆知的道理扭曲了，弄得业内人士哗然，弄得消费者把牙膏当药膏，可治百病，这是对消费者的误导和很不负责任的表现。牙膏的基本功能是清洁牙齿，维护口腔卫生，并非是用来治病的药膏，一些企业和销售商，甚至个别媒体的宣传有悖牙膏的基本定义。中国作为世界牙膏产量第一的国家，决不允许将牙膏当药膏来宣传治病。口腔专家认为人的口腔内有上万种菌，有的对人体有用，有的有害，笼统全部灭掉，是错误的，但是不抑制也是有问题的，国内外的口腔专家都在潜心研究。口腔内菌群的复杂性远远超出牙膏产品所研究的范围，所谓牙膏能治病的说法是错误的，牙膏的产品标准规定了许许多多条款，除规定感官、物理和化学指标外，对卫生指标中的几类细菌（粪大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌）的指标和重金属（铅、砷）含量也作了明确和严格的限制，唯独没有规定要治病的一条。但药物牙膏中添加的一些药物，有的经医学证明确有某些防治作用，有的还比较明显，那仅是在牙膏主要用途之外起附带的协同效应。目前，一些地方假冒伪劣牙膏在市场上兜售，把功能吹嘘得天花乱坠，以便宜的价格出售，引人上当受骗。敬告广大消费者千万不要购买，使用后不但起不到应有的作用，反而有害自身健康。
　　为对人身安全负责起见，建议有关部门今后应对添加在牙膏中的一些特殊药物进行严格审查，经批准后方可使用。无论牙膏本身内在成分如何变化，牙膏的基本定义和主要功能是不能改变的，牙膏的宣传和广告，牙膏包装物上的标示都不能超出此范围。
　　编辑/胡迎春