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北方水稻大都以粳稻和单季稻为主。在长期的开拓种植中，北方稻米品质较优，尤以东北水稻米质优良，在国内外米市中享有盛誉。齐齐哈尔市水稻近几年来快速发展，其基本经验可以概括为一是坚持旱育壮秧；二是坚持合理稀植的农艺路线；三是坚持计划栽培。另外在栽培方法上实现突破，即由小棚育秧向大棚育身移栽转变，从而增加积温100℃以上；在育秧方法上由低床育秧向庭院或本田高台育秧转变，从而提高了秧苗素质。