温水浸泡对带壳欧李种子层积效果的影响

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该试验以欧李种子为试验材料,研究不同水温浸泡对带壳欧李种子的层积效果。研究结果表明,35℃水温浸泡过的种子发芽率最高。在层积过程中带壳欧李种子的可溶性蛋白含量呈"S"型变化,其中35℃水温浸泡过的种子可溶性蛋白含量变化较平缓。可溶性糖含量呈"M"型变化,淀粉含量则随着时间的延长而降低。
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