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近几年，南瓜作为健康食品日益受到人们的重视，但消费者对南瓜的品质满意度有所降低，感觉其肉质松、口味淡。如何提高其商品性?我们认为，在南瓜生产环节上要注意以下几点。
提高南瓜品质五注意
【摘 要】
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近几年，南瓜作为健康食品日益受到人们的重视，但消费者对南瓜的品质满意度有所降低，感觉其肉质松、口味淡。如何提高其商品性?我们认为，在南瓜生产环节上要注意以下几点。
【机 构】
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如东县农产品质量检测中心
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2004年13期
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