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以加工型黄瓜材料NW99为对象，利用RT-PCR技术克隆黄瓜多聚半乳糖醛酸酶抑制蛋白基因（PGJP），并分析其基因编码序列、组织表达特异性和诱导表达模式。结果表明：（1）从黄瓜中克隆到一个PGIP基因，命名为CsPGIP；CsPGIP基因全长1026bp，读码框987bp，无内含子，编码328个氨基酸残基，具有xxLxLxxNxLt／sGxIPxxLxxLxxL结构域，属于Pgip基因家族。（2）CsPGIP基因与甜瓜PGIP基因同源性最高，与十字花科Pgip基因同源性较高。（3）CsPGIP在黄瓜各个器